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苹果郁闭密植低产园改造技术 　　民权县位于河南省豫东平原黄河故道地区，是全国著名的苹果产区，全县现有果树种植面积27万亩，其中苹果种植面积达23万亩。种植的品种以红富士、新红星、金冠、秦冠居多，树龄在20～50年不等，20世纪90年代初期种植的一大批以红富士为代表的苹果品种，由于种植期间受密植早产思想的影响，株行距为2米×3米、2米×4米。进入结果期以后，由于管理措施不当，产量一直很低，果品品质不佳，果园收益低下，严重阻碍了果农种植、管理果树的积极性，从2008年开始，民权县园艺站的技术人员在国家苹果产业技术体系商丘试验站孙共明站长的指导下，实施了一系列的综合管理措施，取得了明显效果。 　　1 打开光照，保证树体充分采光 　　树冠形成时期，由于栽植密度过大，90%的果园虽然采用的是小冠细纺锤树形，但3年以后的果园基本郁闭，树冠内膛枝条紊乱，营养枝多而密集，竞争枝、徒长枝、结果枝等各类枝条交叉生长，互相干扰。树冠普遍表现为上强下弱，萌蘖枝丛生，枝条纤细柔弱，叶片颜色灰暗，小而薄，虽然采取了很多促花措施，每年形成的花芽量很少，并且花芽发育不良，为此，从2008年开始，我们采取了间伐大树，疏除过密枝，更新复壮等措施。 　　1.1 间伐结果大树 　　特别是对2米×3米的果园，坚决进行间伐，隔一棵间伐一棵，由原来株行距2米×4米变间伐后4米×4米。减少种植株数，改善通风透光条件。 　　1.2 疏除、回疏过密的辅养枝 　　对无伸展空间及交叉、重叠、密挤的临时性辅养枝，视其具体情况进行不同的处理，对无花芽的密挤枝从基部去除，枝后端花芽较多的先适当回缩到分枝处，让其先结果，待无保留价值时，再从基部去除，距离地面高度不足30厘米的无花芽辅养枝一律疏除， 　　1.3 落头开心，抑制上强 　　民权县种植的苹果70%以上为红富士，特别是20世纪90年代初种植的密植园90%以上为短枝红富士，一般情况下苹果树第1层主枝的产量应占全树总产量的70%左右，而红富士是喜光品种，由于上层光照条件好，容易出现上强现象，往往造成顶端结出一些个大、色艳的果实，而第1层主枝生长则处于劣势，所结出的苹果个小、不着色、风味差。整树产量极低。为此，在疏缩临时辅养枝的同时，对上强下弱特别严重的苹果树坚决进行落头开心。落头开心虽然使顶部损失了不少花芽，使当年产量受到一定影响，但长远看对果园丰产稳产优质意义重大。一般落头第2年就可以恢复下部主枝的健壮长势，使其形成大量饱满花芽，产量随之大幅度增加，果实品质明显提高。 　　1.4 及时疏除萌蘖枝 　　由于苹果树的剪口处多萌生萌蘖枝，特别是生长势较强的红富士品种，极易抽生萌蘖枝，造成内膛光照条件恶化且消耗了树体大量光合产物，2009年6月上旬和7月下旬，我们在民权县龙塘镇龙北村杨凯20年的红富士园内各进行了1次除萌蘖的修剪，由于疏除了萌蘖枝，使树体光照明显好转，并使树体有足够的光合产物孕育花芽和促进果实生长发育，减少了不必要的营养消耗，不仅当年果大色艳，而且形成的花芽数量较多，质量高，为连年优质丰产打下了良好的基础。 　　2 培养、保留壮枝结果 　　培养健壮的结果枝结果是保证苹果树连年丰产的首要条件，特别是种植比例较大的红富士品种更是如此。红富士苹果的结果习性与其他品种显然不同，一般苹果品种多以中、短枝结果为主，而红富士许多长度超过30厘米的壮枝顶端都是花芽，是很好的结果枝类，过去常把这类枝截顶，其结果是误截了大量花芽，为了防止冬剪时不再误发此类现象，从2008年开始，我们在龙塘镇、北关镇、人和镇等种植红富士苹果面积较大的乡镇，要求种植户春季在现蕾后进行花前复剪，壮长枝顶端是花的，除过密者一律保留，并注意保留、培养单轴延伸的结果枝，因为单轴延伸的结果枝往往其花芽质量好，不易受冻害，结出的果实品质好，是很好的结果枝类。由于注重了对这种结果枝类的培养和利用，近几年，民权县红富士苹果的产量、品质、价格均有大幅度提高，优质果率由过去的不足40%提高到2012年的65%，平均单果重由过去的186克提高到2012年的235克，果实着色面积较原来提高20%，可溶性物质含量大幅度增加。 　　3 科学施肥 　　3.1 増施有机肥 　　过去民权县苹果低产园所占比例较大的一个重要原因是施肥不合理，种植户过多的依赖速效大三元肥，忽视了有机肥的利用，部分果园甚至多年不施有机肥，单靠速效氮、磷、钾维持，其直接后果是土壤有机质含量降低，土壤板结，病虫害严重。传统施肥多在早春萌芽后在树盘内撒施一些厩肥，由于肥量少，见效慢，从而导致开花坐果期营养不足，还严重影响花芽分化，致使年复一年花芽量极少，果园整体效益低下。从2008年9月下旬开始，我们指导农民在秋季追施基肥直到10月底结束，同时有目的地加入部分复合肥。一般要求盛果期苹果每株