1.(2014·福建,1)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是( ) A.蛋白酶 B.RNA聚合酶 C.RNA D.逆转录酶 答案 C 解析 核糖体是细胞内一种核糖核蛋白颗粒,主要由RNA和蛋白质构成,其功能是按照mRNA的指令将氨基酸合成蛋白质多肽链;当用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质后,余下的物质主要是RNA,且到目前为止,人们发现在生物体内具有催化作用的酶的成分大多数是蛋白质,其次是RNA。解答此类问题关键是准确把握核糖体的组成,此题表面考查酶的相关知识,实质是考查核糖体的组成。 2.(2014·安徽,1)下列关于线粒体的叙述,正确的是( ) A.线粒体外膜上的蛋白质含量比内膜的高 B.葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生在线粒体基质中 C.成人心肌细胞中的线粒体数量比腹肌细胞的多 D.哺乳动物精子中的线粒体聚集在其头部和尾的基部 答案 C 解析 本题考查线粒体的结构、分布和功能。线粒体内膜含有大量与呼吸作用有关的酶,因此内膜蛋白质的含量高;葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生在细胞质基质中;人体心肌细胞需要消耗的能量多于腹肌细胞,因此线粒体含量也较多;精子变形过程中线粒体聚集在尾的基部形成线粒体鞘。 3.(2014·重庆,1)下列与实验有关的叙述,正确的是( ) A.人的口腔
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