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质量管理与质量工程课程群立体化教学体系改革探析 　　摘 要：结合当前国内外各大企业对各类质量专业人才的要求，整合质量管理与质量工程类不同课程之间的教学目标与教学内容，运用多样化的教学方法与教学手段加深学生对质量管理与质量工程技术的理解与应用，紧密联系理论教学与实践教学两个环节，构建质量管理与质量工程课程群立体式的教学体系，为建设质量管理与质量工程的特色专业奠定坚实的基础。 　　关键词：质量管理；质量工程；课程群；教学体系 　　中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1002-4107（2014）03-0013-03 　　产品质量已经成为世界各大企业之间竞争的焦点，构成了现代企业生存与发展的核心。然而，提升产品的质量不仅需要质量管理思想和方法的指导，更需要质量工程技术的支持[1]。如何培养优秀的质量专业人才已成为高等院校和各大企业高度关注和重视的问题。为了适应世界级各大企业对质量管理与质量技术人员日益严格的要求，欧美等世界著名的高等院校和培训机构也纷纷推出了有关质量管理与质量工程技术人员的培训计划。例如，美国亚利桑那州立大学（Arizona state university）商学院结合企业的需要与自身的优势，在MBA课程体系中融入了六西格玛黑带的培训课程，获得商业界与工业界广泛的关注和高度的赞誉。 　　2009年，中国质量协会对全国通用设备制造业以及食品行业为主的企业管理现状进行了调查。调查结果表明：先进质量管理工具与方法的作用虽然已得到企业的普遍认可，但是我国企业缺乏高素质的质量专业人才，其应用能力普遍较弱。例如，由麦肯锡公司对167家世界主要汽车及零部件企业进行的调查中发现，日本企业应用FMEA（失效模式及影响分析）、DOE（试验设计）、FTA（故障树分析）的比例高达100%。而与之相对应，由中国质量协会对我国通用设备类企业的调查表明：经常应用上述三种方法的比例仅为22.3%、20.8%和16.0%，而且做到有效运用的竟未达到50%。当前，国内一些著名的高等院校开始关注和重视如何培养高层次的质量专业人才，以满足现代企业的迫切需要。例如，2011年11月，三一集团股份有限公司与北京航空航天大学签署了工业工程领域质量管理方向的工程硕士培养协议，以培养质量管理领域的高层次人才。然而，我国质量管理与质量工程人才培养体系缺乏系统化、专业化的特点，难以满足现代企业对高素质的质量专业人才日益严格的要求。 　　针对现代企业对各类质量专业人才的要求，南京理工大学经济管理学院质量管理与质量工程的教学团队借鉴国内外高等院校和培训机构培养质量专业人才的经验，结合当前经济管理学院所开设的质量管理与质量工程课程群，从教学目标、课程体系、教学内容、教学方法以及教学团队建设等多个角度对现有的人才培养体系进行重新设计和规划，构建立体式的教学体系以整合资源，提高教学质量，为建设质量管理与质量工程的特色专业奠定更加坚实的基础。 　　一、设定质量管理与质量工程课程群的多元化教学目标 　　当前，不同类型、不同层次的企业对质量专业人才要求存在相当大的差异。例如，创新型的高科技企业希望利用试验设计、质量功能展开等质量工具进行技术革新。服务型的企业可能更关注质量管理体系认证、卓越绩效模式等质量管理方面的知识。生产制造类的企业通常关注产品的过程能力分析、统计过程控制等质量工程技术方面的知识。因此，应考虑现代企业对质量专业人才的多样化需求，归纳总结出各类质量专业人才所必须具备的素质和能力。在此基础上，结合经济管理学院质量管理与质量工程教学团队的特色和优势，针对不同层次（本科、硕士、博士）的学生，设定质量管理与质量工程课程群的多元化教学目标，以更好地满足企业和学生不同层次的需求。 　　二、构建质量管理与质量工程课程群的立体化课程体系 　　根据多元化教学目标对课程体系的要求，梳理质量管理与质量工程课程群各课程之间的关系，兼顾理论教学与实践教学两个环节，突出专业课程的基础理论，强化工程实践的应用能力，构建面向不同层次学生的立体化课程体系。针对南京理工大学经济管理学院目前所开设的质量管理与质量工程课程群（管理统计、多元统计学、高等数理统计、质量管理学、六西格玛管理、卓越绩效模式、统计过程控制、试验设计、可靠性工程、Minitab软件应用等），将整个课程群归纳“专业基础课”、“质量管理核心课”、“质量工程核心课”、“软件工具课”四大课程体系，形成较为系统的立体化课程体系，其具体示意图如图1所示。 　　图1 课程群的立体化课程体系 　　鉴于质量管理与质量工程类课程均要求较高的数理统计知识基础，因此将面向本科生的“管理统计”和面向研究生的“多元统计学”和“高等数理统计”纳入到专业基础课程。面向本科生的“质量管理学”和面向研究生的“六西格玛管理”、