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职业学校专业与职业技能鉴定职业 对应目录 （征求意见稿） 中华人民共和国劳动和社会保障部编 说 明 为贯彻落实《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》，推进职业学校实施职业资格证书制度，劳动和社会保障部组织有关专家编制了《职业学校专业与职业技能鉴定职业对应目录》。 一、目录是根据2000年9月教育部颁布的《中等职业学校专业目录》，按照各专业培养目标、业务范围及专业教学的主要内容要求，对照《中华人民共和国职业分类大典》编制而成的，是指导职业学校学生参加职业技能鉴定的指导性文件。 二、技工学校毕业生参加职业技能鉴定，按照原劳动部颁布的《技工学校专业（工种）目录》执行。高级技工学校毕业生参加职业技能鉴定，按照，2002年劳动和社会保障部颁布的《高级技工学校专业目录教学计划》执行。 三、本目录由中等职业学校专业目录编码、专业名称和推荐鉴定职业（工种）及代码组成。目录包括：农林类、资源与环境类、能源类、水土水利工程类、加工制造类、交通运输类、信息技术类、医药卫生类、商贸旅游类、财经类、文化艺术与体育类、社会公共事务类和其他类等13个大类270个专业及所推荐对应的497个职业（工种）。 四、本稿为征求意见稿，各地在组织职业学校毕业生参加职业技能鉴定时以正式稿为准。 专业编码 现有职业学校专业名称 对应鉴定职业（工种）及代码 01 农林类 0101 种植 1.农作物 2.果蔬 3.观赏植物 4.植物保护 5.种子 6.烟草 7.茶叶 8.原料及饲料作物 9.草坪生产与养护 农艺工5-01-01-01 啤酒花生产5-01-01-02 作物种子繁育工5-01-01-03 农作物植保工5-01-01-04 蔬菜园艺工5-01-03-01 花卉园艺工5-01-03-02 果、茶、桑园艺工5-01-03-03 菌类园艺工5-01-03-04 草地监护工5-03-06-01 牧草工5-03-06-02 草坪建植工5-03-06-03 0102 农艺 1.经济作物 2.热带作物 3.药用作物 4.农产品质量监督与检验 蔬菜园艺工5-01-03-01 花卉园艺工5-01-03-02 果、茶、桑园艺工5-01-03-03 菌类园艺工5-01-03-04 天然橡胶生产工5-01-04-01 剑麻生产工5-01-04-02 中药种植员5-01-05-01 0103 园艺 1.果树 2.蔬菜 3.观赏植物 4.生物技术应用 5.草坪生产与养护 6.食用菌 蔬菜园艺工5-01-03-01 花卉园艺工5-01-03-02 果、茶、桑园艺工5-01-03-03 菌类园艺工5-01-03-04 草坪建植工5-03-06-03 0104 蚕桑 果、茶、桑园艺工5-01-03-03 0105 养殖 1.畜禽养殖 2.养禽 3.养牛 4.经济作物养殖 5.动物营养与饲料 家畜饲养工5-03-01-01 家畜繁殖工5-03-03-02 家禽饲养工5-03-02-01 家禽繁殖工5-03-02-02 蜜蜂饲养工5-03-03-01 0106 畜牧兽医 1.畜禽养殖 2.兽医 3.动物防疫检查 4.兽医卫生检验 家畜饲养工5-03-01-01 家畜繁殖工5-03-03-02 家禽饲养工5-03-02-01 家禽繁殖工5-03-02-02 蜜蜂饲养工5-03-03-01 动物疫病防治员5-03-05-01 兽医化验员5-03-05-02 动物检疫检验员5-03-05-03 中兽医员5-03-05-04 0107 水产养殖 1.淡水养殖 2.海水养殖 水生动物苗种繁育工5-04-01-01 水生植物苗种培育工5-04-01-02 水生动物饲养工5-04-01-03 水生植物栽培工5-04-01-04 珍珠养殖工5-04-01-05 生物饵料培养工5-04-01-06 0108 野生动物 保护 1.自然保护区管理 2.野生动植物养殖 3.野生动植物产品开发与利用 森林病虫害防治员5-02-02-02 野生动物保护员5-02-03-01 野生植物保护员5-02-03-02 0109 农副产品加工 棉花加工工5-01-06-01 果类产品加工工5-01-06-02 茶叶加工工5-01-06-03 蔬菜加工工5-0106-04 竹藤麻棕草制品加工工5-01-06-05 0110 棉花检验加工 与经营 1.棉花检验 2.棉花加工 3.棉花经营 棉花加工工5-01-06-01 0111 林业 1.森林保护 2.经济林 3.社会林业 林木种苗工5-02-01-01 造林更新工5-02-01-02 抚育采伐工5-02-01-03 护林员5-02-02-01 森林病虫害防治员5-02-02-0