浅析酒店财务管理之中成本控制问题.docVIP

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  • 2016-10-04 发布于北京
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浅析酒店财务管理之中成本控制问题.doc

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浅析酒店财务管理之中成本控制问题   摘要:酒店行业与其他企业的性质一样,都是经济社会指导下的企业性质,以盈利为目的,以企业的正常运转为基础,以扩大企业经营规模为目标,而这一切都是基于企业的财务管理基础的,只有企业的财务管理能有效实施,企业的经济得以正常运转,才能实现企业的可持续发展。酒店行业中,成本控制是财务管理工作的关键,是有效提升酒店经济效益的关键。本文首先从酒店财务成本控制的概念和相关内容出发,分析了酒店财务成本控制的现状,并指出了常见的财务管理成本控制问题,针对这些问题,制定出了相应的解决和应对策略。   关键词:酒店财务;成本控制;方法措施;实践应用   一、 酒店成本控制的概念及内容   酒店成本,是指在酒店的经营活动中,酒店为了向客人提供服务,而产生的各项支出费用的总和。酒店的成本控制,是指在酒店的成本规划、制定、实行、检验过程中,对酒店成本进行规划和控制的过程。酒店成本存在于一切的活动中,对酒店成本进行控制,需要站在宏观的角度,并制定有效的控制策略,才能提升酒店的经济效益。   随着市场经济的进一步深入,国内的竞争形势加剧,在2008年金融危机爆发以后,金融界的影响也涉及到了酒店行业,人们在外出旅行或者出差的过程中,都开始减少花销,控制费用,这些都导致酒店行业的利润开始降低。所以,加强酒店成本管理是非常有必要的,它是提升酒店的经济效益的关键手段。

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