第一章 第一节 认识有机化合物.ppt

小结：有机化合物的分类方法： 有机化合物的分类 按碳的骨架分类 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 按官能团分类P5 表 烃 烷烃、 烯烃 炔烃、 芳香烃 烃的衍生物 卤代烃、 醇 酚、 醚 醛、 酮 羧酸、 酯 杂　环 等 第一章 认识有机化合物 ★ CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其盐、SiC、CaC2等虽含有碳元素，但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似，因此，它们属于无机物。 一般把含________________的化合物称为________________ ，简称为________________ 。 1、什么叫有机物？ 复习 但不是所有含碳的化合物都是有机物。 碳元素 有机化合物 有机物 2、组成元素 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素 A、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。 B 、大多数受热易分解，而且易燃烧。 C 、大多数是非电解质，不易导电，熔点低 D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多 3、性质 碳氢化合物（烃）定义及分类： ___________________的有机物称为碳氢化合物。又称_____。______是最简单的烃。 烃 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 甲烷 我们学过的分类法有哪些？ 树状分类法，交叉分类法。 树状分类法！ 仅含碳和氢两种元素 烃 课堂练习 下列物质属于有机物的是____________，属于烃的是_________________ H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl (D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN (G) 金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2 (J) C2H4 (B) (E) (J) (B) (C) (D) (E) (H) (J) 课本P4 　有机化合物的分类： 一种是按碳骨架分类， 一种是按官能团分类。 有机化合物 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 一、按碳的骨架分类 碳原子相互连接成链状 含有碳原子组 成的环状结构 (有环状结构，不含苯环) (含苯环) CH3CH2OH、 CH3CH2CH2CH、 H2C=CHCHCH3 CH3 讨论：按碳的骨架分类给烃进行分类？ 链状烃 烃分子中碳和碳之间的连接呈链状 环状烃 脂环烃 芳香烃 含一个或多个苯环的烃 链烃 烃 含碳环(除苯环外)的烃 脂肪烃 练习：按碳的骨架分类 1、 3、 4、 2、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 5、 12、 【思考】芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三 者之间的关系： （1）芳香化合物：含有一个或几个 　　的 化合物。 （2）芳香烃：含有一个或几个 　　的烃。 （3）苯的同系物：只有 　个苯环和 　烃 基组成的芳香烃。 苯环 苯环 1 烷 即:饱和链 芳香化合物 芳香烃 苯的同第物 下列化合物属于芳香化合物的是：( )属于芳香烃的是：( ）属于苯的同系物的是：（ ） —Cl —CH2OH －C2H5 －CH2CH2CH3 －CH3 －CH2 － 1 2 3 4 5 6 1、2、3、4、5、6、7 3、4、5、6 3、4、5 —NO2 —CH2 —CH3 7 8 二、按官能团分类 （重点掌握） 官能团 决定化合物特殊性质的原子或原子团 烃的衍生物： 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物 能写出各种官能团的结构式、结构简式、名称； 以及代表物质的结构简式、名称。 要求： 课本P4—5 课本P5　“学与问” （1）醛 （2）酚 （3）芳香烃 （4）羧酸 （5）酯 （6）羧酸 卤代烃 R—X 醇 —OH 甲醇 乙醇 酚 —OH 羟基 【思考】 1、醇和酚的区别： （1）醇：羟基和 直接相连。 官能团：—OH(羟基) （2）酚：羟基和 直接相连。官能团：—OH(羟基) 如：CH3CH2OH（乙醇） ( ) （苯酚） （ ） 烃基 苯环 苯甲醇 苯甲酚 共同