2013年白茶销形势分析.docVIP

2013全国白茶产销形势分析报告 中国茶叶流通协会 白茶是中国六大茶类之一。其制法独特，不炒不揉；外形优美，银装素裹。聚历代制茶至简至真之智，承淡雅清逸之美。近年来，随着人民生活水平的进一步提高，国内兴起的新型绿色健康的生活理念与白茶蕴藏的独特保健功效相契合，使白茶逐渐成为消费者的新宠；同时，在中国茶叶经济迅猛发展的大形势下，国内外金融资本大量涌入业内，轮番运作各大茶类板块，作为优质小盘的白茶也得到了快速发展机遇；此外，白茶可以陈放的存储特点也受黑茶收藏炒作的影响而放大，收藏白茶成为很多藏家与投资者的新关注点。综合多种相关因素，白茶迎来了全产业转型发展的黄金时期。 　　为了更好研判全国白茶的流通与消费走向，指导未来白茶的生产与发展，中国茶叶流通协会在对国内白茶主要产区开展调研的基础上，认真总结分析，形成《2013年全国白茶产销形势分析报告》如下： 　　一、白茶产业现状 　　1、生产形势 图1 2012年我国六大茶类产量所占比重 　　据国家统计局相关信息：2012年，我国干毛茶总产量178.98万吨，同比增加16.66万吨，增10.3%。其中白茶1.02万吨，占我国茶叶总产量的0.57%，居六大茶类中的第五位。 　　我国的白茶生产相对集中。作为发源地的福建省是目前国内白茶生产的最主要产区，福建省内又以福鼎、政和两地为主，区域集中度较高。2012年，福鼎市