课题1《常见的酸和碱》要点.ppt

第十单元 酸 和 碱 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ [小结] 检验溶液是酸性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。 检验溶液为碱性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色；或者滴入几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。 小结： 1.浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂。 2.浓硫酸具有强腐蚀性。 3.稀释浓硫酸的正确操作：将浓硫酸沿着烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里，并用玻璃棒不断搅拌。 4.如果不慎将浓硫酸沾到皮肤上，应立即用干抹布擦去，再用大量水冲洗，然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。 酸的通性 1.酸跟酸碱指示剂的作用； 2.酸跟活泼金属反应，生成盐和氢气； 3.酸跟某些金属氧化物反应，生成盐和水； * * 课题1 常见的酸和碱 “酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。 “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。 生活中发现的酸和碱 柠檬含有： 你知道在生活中还哪些物质含有酸？ 食醋含有： 汽车用铅蓄电池中含有： 醋酸 柠檬酸 硫酸 石灰水中含有的Ca(OH)2；NaOH；Cu(OH)2等都是碱。 NaOH溶液 NaOH固体 变红色 变蓝色 变红色 变蓝色 不变色 变红色 不变色 变红色 氢氧化钠溶液 盐酸 石灰水 食醋 溶液分类（酸或碱） 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 酸 碱 酸 碱 实验１: 　　　　　　　能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂 变红 变蓝 不变色 变红 一、酸碱指示剂→（简称指示剂） 测定溶液酸碱性 ２、紫色石蕊溶液 遇酸溶液 遇碱溶液 遇酸溶液 遇碱溶液 ３、无色酚酞溶液 １、酸碱指示剂： ５、检验酸碱溶液的操作步骤： ① 取样 ② 滴加指示剂 ③ 观察现象 ④ 得出结论 答：将两种试剂各取少许于试管中，分别滴加紫色石蕊试液，振荡，如果溶液变红，则原溶液是盐酸；如果溶液变蓝，则原溶液是氢氧化钠溶液。 例：如何鉴别两瓶无色液体：稀盐酸、氢氧化钠溶液。 300多年前,一位朋友送给化学家波义耳一盆紫罗兰花,波义耳将花带到实验室,不小心将酸溶液溅到花瓣上,花瓣变成了红色，波义耳看到后，既新奇又兴奋，于是他又将其他酸的稀溶液滴到花瓣上发现花瓣都变成了红色。 自制指示剂原料 月季花 牵牛花 紫萝卜 美人焦 胡萝卜 紫包菜 三、实验探究 中性溶液 中的颜色 紫卷心菜 紫心萝卜 美人蕉 月季花 牵牛花 碱性溶液中的 颜色变化 酸性溶液中的 颜色变化 代用指示剂 浅红色 变黄色 变红色 变蓝色 变红色 黄绿色 淡红色 变绿色 红色 紫色 紫色 红色 浅紫色 黄绿色 蓝色 几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况 比较代用指示剂中，哪些在酸或碱溶液中的颜色变化效果较好？ 二、几种常见的酸 与水混合 敞开试剂瓶口发生的现象 挥发性 密度 溶质质量分数 气味 颜色、状态 溶质的化学式 浓硝酸 浓盐酸 浓硫酸 1 、几种常见酸的物理性质 H2SO4 HCl HNO3 无色、粘稠、油状液体 无色、液体 无色、液体 无味 刺激性气味 刺激性气味 98% 36%~37% 1.84g/mL 1.17g/mL 没有挥发性 有挥发性 有挥发性 放出大量的热 无明显现象 产生白雾 产生白雾 70% 1.42g/mL 如何嗅药品的气味? 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。 浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂。 硫 酸 H2SO4 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。 盐 酸 HCl 用 途 浓硫酸的吸水性 (1)浓硫酸跟空气接触，能够吸收空气里的水蒸气而显示吸水性。浓硫酸的吸水性属于物理性质。 （2）浓硫酸可以用作中性气体(H2、O2、N2、 CO、 CH4 ）和酸性气体（CO2、SO2、HCl)的干燥剂,但不能用来干燥碱性气体(例如NH3) 气流方向：_→_ 浓硫酸 ａ ｂ a b 浓硫酸的腐蚀性 放置一会儿后的现象 将浓硫酸滴到 一小块布上 用小木棍蘸 少量浓硫酸 用玻璃棒蘸 浓硫酸在纸上写字 原 理 实 验 浓硫酸能将纸张、木材、布