《旅游饭店星级划分与评定》分析(22P).docVIP

《旅游饭店星级的划分与评定》分析 第一部分 标准框架 一、范围 规定了旅游饭店的划分条件、评定规则及服务质量和管理制度要求 适用于正式营业的各种经济性质的旅游饭店。 二、规范性引用文件 《标志用公共信息图形符号》第一部分：通用符号 《标志用公共信息图形符号》第二部分：旅游设施与服务符号 三、术语和定义 旅游饭店——能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。 《中国旅游饭店行业规范》第十条规定：饭店客房收费以“间/夜”为计算单位（钟点房除外）。按客人住一“间/夜”，计收一天房费；次日12时以后、18时以前办理退房手续者，饭店可以加收半天房费；次日18时以后退房者，饭店可以加收一天房费。国家旅游局译印的联合国／世界旅游组织关于《国内旅游统计数据的收集和编纂》技术手册中对客人在午夜后到达饭店“过夜”的注释是：“实际上，午夜后到达饭店或其他住宿设施的游客一般也视为过夜游客。登记表上的日期是一天的日期。” 根据通常惯例及对国际行业规范和国内行业规范的理解，在客人住店收费时间段上作如下划分：? 1、早晨6:00以前到店的至当天中午12:00前离店者按一夜（即一天）收费。（因为你为他保留了一夜房间等他到来，特别是对“保证预订者”不到店也要收费）? 2、早晨6:00之后到达至中午12:00前离店