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宝宝成长时不宜吃什么
有损宝宝大脑发育的四类饮食,我们都希望自己的宝宝能够健康聪明,而健科学合理地饮食能够起到健脑益智的作用,但是与之相反的,如果父母不注意对宝宝饮食种类的选择,宝宝自己爱吃什么就吃什么,很可能由于饮食不当损坏大脑发育,那都有哪些食物是不利于宝宝大脑发育的呢?1、含铅、铝的食物
铅是一种金属元素,其中含有的毒性会杀死宝宝的脑细胞,损伤宝宝大脑发育。在平时生活中,宝宝由于各项器官都尚未发育成熟,解毒功能不完善,对铅也较敏感,因而父母要注意不要给宝宝吃过多含铅的食物,如爆米花、松花蛋、啤酒等;此外,父母还应少给孩子含铝量高的食物,如果过多的的摄入的饮食中含铝量高,很可能导致宝宝记忆力的下降、反应迟钝,甚至痴呆,含铝量较高的食物有油条、油饼等; 2、过咸的食物
平时饮食中食物过咸不但会引发如高血压、动脉硬化等相关疾病,还会造成动脉血管的损伤,进而影响脑组织的血液供应,造成脑细胞缺血缺氧,最终导致宝宝的记忆力下降、智力迟钝等症状。因而我们需要了解我们人体每天对食盐的需求量,成人每天在7克以下,而儿童每天在4克以下,同时在平时生活中要少给孩子吃含盐量太多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等,吃的话也要注意适量;
3、含过氧化脂质的食物
过氧化脂质这种物质会导致大脑的早衰或痴呆,直接有损大脑的发育,而像腊肉、熏鱼等这些曾在200度以上油里煎炸过或经过长时间曝晒的食物中都会含有较多的过氧化脂质物质,因而父母需要少让宝宝吃;
4、含味精多的食物
在孕期,孕妈咪如果经常吃味精的话很可能引起胎儿的缺锌,而且不满周岁的宝宝如果食用过多的味精的话会有可能引起脑细胞的坏死,从健康角度出发,我们成人每天的摄入味精量不得超过4克,而像孕妇和不满周岁的宝宝都是禁食味精的,即使宝宝大于一周岁了也应该尽量少给宝宝吃含味精过多的食物;
饮食就是在我们的日常生活当中,为了宝宝的聪明健康,要从细节入手,做好相关调养预防。蜂蜜
注意:不要在1岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜,以避免遭到致命细菌的感染。
(2)腌制食品
腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。
(3)汤圆
由于糯米比较黏,小孩可能会把粘在食道而阻塞呼吸道;1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,影响营养物质的吸收。
(4)高热量的“垃圾食品”
原因:食用高热量的“垃圾食品”容易导致肥胖,出现各种并发症,对人体健康有害。
(5)巧克力
原因:巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;而在饭前过量吃巧克力容易产生饱腹感,因而影响食欲,使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响了小孩的身体健康;另外巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使婴幼儿不易入睡和哭闹不安;常吃巧克力还会发生蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛。
(6)茶
茶叶中含有大量的鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁等矿物质的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育;另外,茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发出现小儿多动症。
(7)大豆
大豆本身含有一种植物雌激素,如果摄入量较大,会出现类似于人类雌激素摄入过多而产生的副作用;另外,过早摄入豆类食物,可能会引起婴儿过敏,导致婴儿发生腹泻和皮炎等过敏症状。
1~2岁内婴幼儿应尽量避免食用大豆食品。
(8)鲜牛奶
原因:鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白,乳清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白质主要是乳清蛋白,其比例高达60%。而且牛奶中的其他成分及含量也与母乳不同,如牛奶中矿物质含量偏高,会加重婴儿的肾脏负荷。牛奶也是一种贫铁食物,长期摄入可能会造成婴儿铁缺乏。
注意:婴幼儿不宜喂鲜牛奶,如不能喂以母乳,宜选用用以母乳为依据、专为婴幼儿设计的配方奶粉。
专家提醒:其它容易引起过敏的食物,如花生酱和鱼虾、贝壳类海鲜,最好在宝宝超过1岁并确认不会过敏再进食这些食物。另外,某些容易引起婴儿咽喉堵塞的食物,如坚果类、某些带核的水果如荔枝、龙眼等也尽量避免食用。
(10)盐
原因:随着宝宝生长发育的进展,盐的需要量逐渐增加,需要可适当吃一点点。
原则:1岁以内的宝宝辅食中可以完全不放盐,如果宝宝喜欢吃点“咸头”,6个月后可适量添加,但每日食盐量要控制在1克以内。1~3岁的幼儿食盐摄入量应该控制在每天2克以内。
注意:宝宝由于肾脏发育不完善,摄入盐太多会增加肾脏负担,对身体不利。
(11)笋
原因:春笋易引发过敏性皮炎、消化道疾病。新鲜竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合生成草酸钙,过量食用对小儿的泌尿系统和肾脏不利。特别是处于生长发育期的幼儿,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、
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