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有机食品检查员注册准则 2008-3-6 1 引言 为规范有机食品检查员注册工作，国家有机（食品）认可委员会（以下简称认可委）特制定有机食品检查员（以下简称“检查员”）注册准则。 2 适用范围 本准则适用于在中国境内从事有机食品检查的所有检查员。 本准则规定了从事有机食品认证活动的检查员所应具备的主要能力，提出了检查员注册的要求，适用于所有向认可委提出注册申请的人员和在有机食品认证领域已获注册资格的各级别检查员。 3 引用文件 IATCA-PL-99-004：2000 环境管理体系审核员注册准则 国家环境保护总局第10号令：《有机食品认证管理办法》 国家环境保护总局有机食品技术规范（以下简称有机食品技术规范） 国家有机（食品）认证认可委员会制定的《有机食品认证机构认可基本要求》 4 定义 引用文件中的定义适用于本准则，同时本准则还包括以下定义： 有机食品：指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产的要求生产加工、并经认可委认可的独立认证机构认证的农产品及其加工产品等。 检查：到现场验证操作过程是否符合生产或加工标准。 检查员：由认证机构或咨询机构指定，对操作者实施检查的人员。 5检查种类 有机食品认证共分3类：基地生产认证、加工认证和贸易认证。 6注册级别 检查员按以