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应用复合酵素发酵饲料喂育肥猪试验报告近 几年生猪价格忽高忽低或长时间持续偏低，造成生猪生产很不稳定。发展生猪生产事关城乡人民生活、农业发展、农村经济发展和建设社会主义新农村具有重要意义。笔者经多方认证，从生态养殖入手，以提高饲料利用率和转化率为切入点，提高日增重，降低饲养成本，增加养猪经济效益。笔者于2011年在彰武县种畜场开展了应用复合酵素发酵饲料喂育肥猪试验课题，现将试验情况总结如下，供业内人员参考。1 材料和方法1.1 试验材料1.1.1 仔猪12～13.5 kg、无病、发育正常、性别一致选出32头。打耳标、去势、驱虫、防疫。1.1.2 配合饲料 消化能1 356.57 MJ/kg，粗蛋白15.81％（详见附表1）。1.1.3 复合酵素由海城老科协农牧饲料技术研究所购入，并应用研究所提供的饲料发酵工艺技术。1.1.4 发酵池、圈舍、工具及相关材料。1.2 试验时间与地点 本试验于2011年6月23日至11月3日在彰武县种畜场进行。1.3 试验设计 随机将32头体重12～13.5 kg的仔猪随机分为4个处理，每个处理8个重复。Ⅰ、对照组：8头，100%配合料。Ⅱ、试验1组：8头，75%配合料，25%发酵料。Ⅲ、试验2组：8头，50%配合料，50发酵料。Ⅳ、试验3组：8头，100%发酵料。4 结果与建议辽宁绒山羊不同性别、不同年龄、体躯不同部位，绒的物理性状有所差异。综合以上结果可以看出，羊绒品质最优的部位为体侧部；从年龄上看，二岁羊的羊绒品质最佳。因此，在实际生产中，根据羊只的不同性别、不同年龄、不同部位进行梳绒，由企业按不同类别、不同部位、不同质量统一收购，会提高羊绒质量，实现优质优价，增加养羊收入。2.1 试验样本是否符合试验分组要求检验2.2 多重比较法检验 结果见表4因此几种饲料试验效果差异极显著，故进行多重比较法检验每两组间的差异显著性3 经济效益分析生猪、仔猪、配合饲料及原材料按2011年市场年平均价格计算，由表5看出，对照Ⅰ组平均个体纯收入3.14元；试验1（Ⅱ）组平均个体纯收入70.0元；试验2（Ⅲ）组平均个体纯收入96.4元；试验3（Ⅳ）组平均个体纯收入216.5元。试验Ⅳ组比Ⅰ组平均个体增加收入185.1元。组间个体效益比较看：试验Ⅳ组比Ⅲ组平均个体增加收入120.1元，试验Ⅳ组比Ⅱ组平均个体增加收入146.5元，试验Ⅲ组比试验Ⅱ组增加收入26.4元。4 结论与讨论4.1 试验结论 试验结果表明50%、100%两种处理的发酵材料对育肥猪增重效果明显，并且以100%发酵饲料喂育肥猪效果最佳。试验Ⅳ组比Ⅰ组平均个体增加收入185.1元，可见应用发酵饲料喂育肥猪经济效益较好，方法可行。4.2 讨论4.2.1 日增重增加，肉料比降低 由表五看出，试验各组的日增重均高于对照组Ⅰ，并且以Ⅳ组100%发酵饲料喂育肥猪效果最佳。从肉料比指标上看，三个试验组均在一个水平线上，对照组Ⅰ的肉料比与试验Ⅳ组高0.55，由此可见，以较低的饲料报酬换取较高的肉类产量。4.2.2 提高饲料利用率 由于饲料中加入微生态制剂复合酵素，其机理作用将降低猪肠道内的PH值，加强肠道的蠕动和分泌促进饲料的消化吸收，益生菌群在肠道的生长繁殖会产生不同的代谢产物和消化酶，这些代谢产物将分解饲料中的大分子物质，从而提高猪对饲料的转化促进猪的生长。4.2.3 有效的减少疾病的发生和蔓延 根据微生物平衡理论，使用强势的有益菌微生物与病原微生物竞争生存环境，使病原微生物没有生存的空间而不能大量繁殖，从而起到控制疾病的作用。4.2.4 环保卫生 应用发酵饲料喂猪，猪舍内没有臭味，没有苍蝇，降低了猪舍内的氨气的排放量，净化了空气起到了环保卫生的作用。