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收银员培训主要内容
一、制定培训方案:根据需求分析报告,选定培训对象,制定培训方案。
二、培训要掌握的能力
(1)工作技能:收银人员具体做什么
具体技能:
①操作收银机
②结算账款
③结账防伪
④开具发票
⑤常见问题处理
(2)礼貌礼仪:收银人员的礼仪规范
①职业操守:收银人员职业素质要求
规范行为:
1、《员工手册》的制定与解读
2、服务态度规范: 基本原则是秉承顾客至上宗旨。服务的八字方针是:“主动、热情、耐心、周到”。十字文明用语:“您、请、欢迎、对不起、没关系、谢谢、再见。
②服务态度:
礼貌礼仪:
出示公司指定的收银员的行为规范,观察新入职收银员存在的一些行为问题,并根据这些问题在课堂上一边讲解一边让做出反应,及时给出评价,指出优点和不足。并在这节课的最后进行分小组进行角色扮演,给他们一个身临其境的感觉,并让同小组成员给出意见和反馈。
1、表情:微笑、热情、友好。
2、语言(服务常用语):讲究语言的礼貌、规范;讲究语调的亲切、柔和;使用一些常用礼貌用语。
3、动作:姿势端正,良好的行为习惯。
具体内容
工作技能:
(1)收银机的组成和使用
①收银台是由:收银台、UPS电源、电脑主机、钱箱、健盘、打印机、顾客显示屏、电脑显示屏、会员卡读卡机、银联信用卡刷卡机。
②它们的使用:放置商品、断电保护、电脑系统、放置营业款和备用金、手输条码及其它操作、打印电脑小票、方便顾客看到自己所购商品的价格、收银员核实商品资料与电脑显示资料是否相符、输入会员卡信息及积分、顾客用银行卡支付商品款及查询银行卡余额。
③收银机的开关程序
开机程序:电源(URS电源)→主机→显示屏→打印机
关机程序:退出系统→打印机→显示屏→主机→电源
五种结算方法:A、现金?B、储值卡??C、支票??D、代金券??E、信用卡?
条码输入基本功:
数字键盘指法
①母指管“0”
②食指管“1、4、7”
③中指管“2、5、8”
④无名指管“3、6、9”
⑤小指“+、一、回车键”
⑥做到盲敲条码(不看键盘能够熟练、准确地打出商品条码)
以上操作与计算机有关,培训的方法是演示、网络课程、实训相结合。
假钞鉴定:
①简要介绍现行的人民币;
第五套人民币:1元、5元、10元、20元、50元、100元;
分2005年版和1999年版。
②讲解百元钞票的特征;
央行官网上有非常专业的flash动画,可以通过获取屏幕的时候演示出来,并提供资源给学生。
③讲解常见的假币特征:
相对于真币而言有哪些特点;在捕获视频时配合讲解。
④发布一些常见的假币号码;
如:100元券 编号为:HD90、HB90、WJ135、TJ88开头均为假币
50元券 编号为:FA开头均为假币
20元券 编号为:FA766开头均为假币
10元券 编号为:AB77、AB88、AB99开头均为假币
本部分课程内容实现方法:使用串流大师结合ppt课件、屏幕捕获和教师讲授录音的方式来实现。
(4)收开发票
注册-→登录-→系统初始化-→结束初始化-→登记企业税务信息-→
编码设置 -→从IC卡读入新发票-→发票填开与作废-→抄税处理-→报税
以上操作与计算机有关,培训的方法是演示、网络课程、实训相结合。
(5)常见问题处理
①打印机故障没打出电脑小票,需重新打印,只能打当前交易。
②退货
A)顾客所买商品结算完后,需要退回商品的处理或者是因为操作(多输、多数、数量错)退回至顾客正确所买商品(要有顾客在场,必须要有防损的监督)进行改单。
B)操作过程:退货键、授权人工号(密码)、相对应商品条码或数量
礼貌礼仪:
(1)讲授法
(2)情景演示
通过培训使学员了解服务礼仪的重要性,掌握基本的服务礼仪要点及规范。
现场互动问答教学为主,角色扮演,游戏互动,现场模拟训练,分组沟通,体验式分享和启示,使学习效果能发挥到最大的极致。
四、测试与评价
技能测试标准:
1、点钞速度;(一般的考核标准 点钞:100张/20秒及格)
2、手输条形码的准确率和速度;(手输条码 20个条码/40秒及格)
3、商品扫描准确率和速度;(扫商 40件商品/90秒及格)
4、真伪钞的识别;(20张纸币3张
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