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洋河大曲 酒液无色透明，醇香 浓郁，余味爽净，回味 悠长，“色、香、 鲜、浓、醇” 小麦、大麦、豌豆 江苏省宿迁市 洋河镇洋河酒厂 a href /dingzhijiu.shtml 企业定制酒 a href /dingzhijiu.shtml 婚宴定制酒 a href /dingzhijiu.shtml 定制酒团购 五粮液 柔和甘美，酒味醇 厚，香醇甜净 高粱、大米、糯米 、玉米、小麦 四川宜宾市 五粮液酒厂 泸州老窖 柔和甘美，酒味醇 厚，香醇甜净 红高粱 四川泸州 2、酱香型白酒 风格特点：酱香浓郁，醇厚净爽， 幽雅细腻，回味悠长，空杯留香 色泽微黄。 工艺特点：酒精发酵、淀粉糖化、 制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟 陈酿、勾兑调味等。 白酒代表：茅台酒、郎酒为代表， 属大曲酒类 酱香型白酒 茅台 色清透明、醇香馥 郁、入口柔绵、清 冽甘爽、回香持久 糯高梁、小麦 贵州省仁怀 县茅台镇 3、清香型白酒 风格特点：清香纯正，醇甜柔和， 自然谐调，余味爽净 工艺特点：原料除高梁外，制曲用 大麦、豌豆，并用清蒸工艺 白酒代表：汾酒、二锅头、衡水老 白干 清香型白酒 汾酒 清亮透明，气味芳香， 入口绵绵，落口甘甜， 回味生津 高梁 山西省汾阳 县杏花村 4、米香型白酒 风格特点：蜜香清雅，入口柔绵， 落口甘冽，回味怡畅，米香纯正。 工艺特点：大米为原料，小