当前生猪加速上的原因分析及走势预测(牧业通讯).docVIP

猪肉价格加速上涨原因分析及走势预测 朱增勇 张学彪 中国农业科学院农业信息研究所 猪肉价格1-5月份小幅上涨，6月份涨幅加速 上半年我国猪肉市场与往年走势不同，1-5月份猪肉价格稳中有涨，6月份加速上涨。1月份猪肉价格为22.17元/公斤，2-5月份价格在23-24元/公斤，6月份大幅上涨8.3%，涨至25.96元/公斤，同比上涨61.8%；1-5月份生猪价格在13.80-15.5元/公斤间稳中有涨，6月份价格较上月上涨9.6%，突破17元大关，为17.02元/公斤，同比上涨76.6%；仔猪价格1月份较上月略降0.2%，为18.65元/公斤，3月环比大幅上涨17.3%，之后环比涨幅一直保持6%以上，6月份涨速再次加快，为29.93元/公斤，环比上涨12.1%，同比上涨108%。 截至6月第3周，与年初价格相比，猪肉价格累计上涨21.0%，价格为26.52元/公斤，最近24周保持涨势，同比上涨65.1%；活猪价格累计上涨26.8%，价格为17.39元/公斤，同比上涨81.3%，24周保持涨势；仔猪价格较年初累计上涨66.8%，价格为30.92元/公斤，连续23周持续上涨，同比上涨115.8%。 养殖效益继续走高。据农业部数据显示，6月份猪粮比价达到7.51：1，连续12月增加。据测算，6月份出栏一头100公斤的肥猪生产成本与上月相比略有增长，为1200元多，根据目前生猪价格，出栏一头肥猪平均盈利约为470元左右。 图1 200年以来我国活猪、猪肉和仔猪周价波动情况图1 2000-2011年6月份我国生猪价格走势 图2 2000-2011年1-12月份我国生猪价格走势 （5）物价上涨带动 截止2011 年6月份，我国消费价格指数（CPI）屡创自08 年7 月份以来最高。在大的宏观经济环境下，猪肉价格难以独善其身。 猪肉价格下一步走势 针对近期猪肉价格出现稳中上扬的态势，中国商务部表示在发挥市场调节作用的同时，将加强对中央储备肉的管理。 虽然现在猪肉消费量由于天气炎热和价格高涨等原因呈下降趋势，但是猪源紧张的局面短期内不会改变，同时饲料价格保持高位，短期内猪肉价格依然具有上涨动力。同时，虽然现在猪肉价格较高，但是小型和散养户由于担心猪肉价格会重蹈2007年的覆辙，同时仔猪价格涨幅过大，因此补栏积极性不高，因而生猪出栏不会出现大幅增加，在供应下降和消费量下降经过一段时间平衡和博弈后，猪肉价格将会保持相对平稳，预计国庆节之前猪肉价格仍以稳中有涨为主。 geographic location Yibin city is located in beautiful rich of abundance--Sichuan basin South margin, is located in n 103 ° 39 -105 ° 20 , latitude 27 ° 49 -29 ° 16 Zhijian; Yibin East and, Luzhou city, adjacent; North and zigong city development 12th a five years planning platform for into Yu city inter track network planning ( 2011-2030) national and place of related planning, and policy Yibin City tourism development planning Yibin city ease city hold blocking special planning Yibin city related tablets district control sex detailed planning Yibin city public traffic development planning Yibin city land using general planning Yibin city industrial concentrated district layout planning 1.4 planning background Yibin city in sands River, and minjiang River and Yangtze River of Sanjiang intersection at, is China famous of wine are, belongs to chuan, and Yunnan, and Guizhou three province combined Department