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企业管理概论 思考： 1近年来中国经济为什么发展步履艰难？ 为什么美国经济相对而言一直比较强劲？ 2东莞经济面临转型，是什么原因？ 第一章 企业 企业是微观经济活动的主体之一， 是社会的基本经济单位。 §1-1 企业诞生条件 一、企业的含义 二、企业的产生 一、企业的含义 通常所说的企业，一般是指从事生产、流通或服务等活动，为满足社会需要进行自主经营、自负盈亏、承担风险、实行独立核算，具有法人资格的基本经济单位。 经营失败就会倒闭或并购。 企业分类 工业企业 ：是从事工业性生产的经济组织，它利用科学技术、合适的设备，将原材料加工，使其改变形状或性能，为社会提供需要的产品，同时获得利润。 商业企业 :是指从事商业性服务的经济实体，它以营利为目的，直接或间接向社会供应货物或劳务，以满足顾客的需要。 商业企业除具有一般企业共有的属性外，还有其自身的特征： 一、以商品的购、销、运、存为基本业务 二、对经营的商品基本上不进行加工或只进行浅度加工 三、实现商品使用价值的运动和价值形态的变化 四、商业企业的商业利润主要来自生产企业的让渡 五、商业企业比生产企业更接近市场 思考：苏宁电器发展前景如何？ 电商大战谁将胜出？原因？ 沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过近四十九年的发展，沃尔玛公司已经成为世界最大的私人雇主和连锁零售商，多次荣登《财富》杂志世界500强榜首及当选最具价值品牌（2010、2011）。 这是什么原因造成的？ 企业必须具备的基本要素 拥有一定数量、一定技术水平的生产设备和资金 具有开展一定生产规模和经营活动的场所 具有一定技能、一定数量的生产者和经营管理者 从事社会商品的生产、流通等经济活动 进行自主经营，独立核算，并具有法人地位 生产经营活动的目的是获取利润 思考： 追求利润是企业的唯一目的? 深圳地铁打算部分车厢实行VIP制 二、企业的产生 企业是社会生产力发展到一定水平的结果，是商品生产与商品交换的产物。 从资本主义社会之前的手工作坊，发展到资本主义社会的企业。 手工作坊有什么劣势？ 广州的老字号餐厅与麦当劳的区别是什么？ 真功夫与普通餐厅有什么区别 1994年4月14日，两位刚刚20出头的广东小伙子蔡达标与潘宇海先生，在东莞长安镇霄边村107国道旁开设第一家餐厅，因为开在国道旁边，所以取名“168”蒸品店，主营中高档蒸饭、蒸汤和甜品。 1995年时，蔡达标借助华南理工大学科研力量，与华工教授共同研发了电脑程控蒸汽柜，一举解决了困扰中式快餐多年的标准化难题；同时，蔡达标广交朋友，结识了一批拥有快餐业先进管理经验、又对中式快餐事业抱有热忱的志同道合者，制订了7本从柜台到厨房的餐厅100多个岗位操作的岗位手册。 后来改名为双种子。 手工作坊过渡到企业的根本原因 社会上出现大量自由民，形成产业的后备军队伍。 生产中广泛采用机器、设备，为机械化大生产准备了必要的物质技术条件。 私有财产制度确立，资本逐渐集中和垄断。 货币制度建立，银行产生，使经济组织可以在自有资金之外再筹措所需资金。 市场进一步扩大，商品经济不断发展。 §1-2 企业发展时期 一、手工业生产时期 二、工厂生产时期 三、企业生产时期 一、手工业生产时期 手工业生产时期主要是指从封建社会的家庭手工业到资本主义初期的工场手工业时期。 （16世纪