饭店管理课件酒店管理---世界五大酒店集团.ppt

世界五大酒店集团 1.2007年7月3日止，黑石在全世界拥有5701家饭店，600000个房间。 2.2007年1月1日止，洲际在全世界拥有3741家饭店，556246个房间。 3.2007年1月1日止，温德姆全世界拥有6473家饭店，543237个房间。 4.2007年1月1日止，万豪在全世界拥有2775家饭店，502089个房间。 5.2007年1月1日止，雅高在全世界拥有4121家饭店，486512个房间。 这是仅次于上面五家的世界著名饭店集团： 6.2007年1月1日止，精选在全世界拥有5316家饭店，429401个房间。 7.2007年1月1日止，最佳西方全世界有4164家饭店，315401个房间。 8.2007年1月1日止，喜达屋全世界拥有871家饭店，265598个房间。 9.2007年1月1日止，卡尔森在全世界有945家饭店，145933个房间。 10.2007年1月1日止，凯悦在全世界拥有733家饭店，141011个房间。 洲际国际酒店集团IntercontinentalHotels Group 洲际酒店集团是一家成立于1946年的英国公司。是亚太地区及全球最大并拥有最多酒店品牌的酒店管理公司。也是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团。也是在中国接管酒店最多的超级酒店集团。 在100多个国家里拥有、运营及管理的酒店有3,500多家，酒店客房超过54.5万间。每年接待超过1.5亿客人。是为旅客提供客房为主的，并拥有有限的餐饮设施。 旗下主要品牌： 洲际Intercontinental 皇冠假日Crowne Plaza 假日Holiday Inn 快捷Express by Holiday Inn????? Holiday Inn广告语： Be yourself.自在自我。 Intercontinental广告语： We know what it takes 明白所需，满足所想。 1946年，洲际酒店集团（Inter-Continental）成立。 1952年，假日酒店集团（Holiday Inn）成立。 1981年，大都会（Grand Metropolitan）兼并洲际酒店集团。 1984年，进入中国。 1989年，英国巴斯有限公司（Bass）对假日集团（1989年）和洲际集团（1998年）收购兼并。 2002年9月24日，六洲宣布斥资不于3. 5亿美元，在中国区翻新洲际酒店及并购新酒店。 2003年，洲际酒店集团（前六洲）收购兼并了美国的蜡木酒店式公寓集团（Candlewood Suite）。 凯蒙-威尔逊，出生在美国阿肯色州的奥斯拉城，家境贫寒，凯蒙几乎是一学会走路就开始干活的。9岁--报童，14岁--送货工，不幸在一次送货途中被汽车撞倒。17岁时--做爆玉米花买卖--每周1美元分期付款的办法把机器赊下。 30年代初，正值美国经济大萧条，凯蒙在一家剧院门口以每周2.5美元租下一席之地，每天放学之后或周末全都泡在那里，每周可挣到30美元比剧院经理的薪水还高。 凯蒙--50美元的原价把机器转卖给他。等凯蒙发迹了，当上世界大旅馆联号的大老板时，他又设法把它买回来，郑重地摆在他的办公室里。 之后从事建筑业，二战时，变卖家产服兵役。二战结束后，经营的桔子汁销售生意失败后再次经营建筑业。 1953年，他终于找到了一位理想的合伙人，这就是华莱士-E-约翰逊。华莱士也是孟菲斯人，他长威尔逊12岁，出生在一个贫苦的农民家庭，从小爱木匠活，后来也成了一位住宅建造商协会的主席，成了全国最大的房地产开发人。 共同的兴趣，相似的经历使他们俩个人联合在一起，从此，两个人同心协力为建造一个大旅馆联号奋斗。当时他们给这个未来的旅馆联号起了个名字叫阿美利坚假日旅馆。 1951年，颇为富有的凯蒙带领全家驾车做了一次度假旅行。然而，这次旅行，用他的话说，是一次“最糟糕”的旅行，旅行中烦恼多于快乐，而最大的不顺心是住宿与吃饭。 大多数旅馆设施低劣，无舒适可言，而且价格昂贵。这些汽车旅馆的房间狭小，又热，又脏，又吵，少不了还有苍蝇，蚊子。不少没有卫生间，即使有，甚至比壁橱大不了多少，又往往上下水维修不善。 再就是大部分汽车旅馆没有餐厅，有餐厅的卫生条件也很差，供应的饭菜少滋没味。这是一次“花钱买罪受”的旅行，就连他的老母亲也抱怨不已。凯蒙憋了一肚子气，他在途中就表示，等到他一回到孟斯菲，马上就自己建一个汽车旅馆（1952年就建成了），把这一路上失去的东西全都补回来。这就成了他一生最大的转机。 威尔逊先生从自己的亲身体验出发，设计了假日酒店的定位：营造一个供人相聚，使人放松，令人向往，可以实现梦想的地方。首先要让客人有到家的感觉，酒店外有停车场，内有餐厅、游泳池，房间内有冰箱、空调和电话，最重要的