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PDA无线点菜统论文
PDA移动点菜系统的设计与实现
一 系统需求分析
无线PDA移动点菜系统服务员在PDA上即可完成开台、开单、点菜、厨房打印、结账、打印账单、以及换台、退台等一系列操作,方便快捷,餐厅/酒吧/酒店均适用。无需布线、无线点菜、快速安装、操作简便、易于管理、安全实用、功能齐全。相对以往的触摸屏点菜系统在移动性,方便性、灵活性、简易性有很大的提高。系统基于目前最先进的个人数字技术、无线通信技术、计算机网络技术、数据库技术研发而成,采用目前最先进的PDA和无线局域网技术,通过无线网络实现与计算机收银管理系统进行无线数据交换,实现了从点菜、起菜到顾客结账全过程一体自动化,可以规范流程,加快点菜、菜品制作速度,减少人力资源投入,避免跑冒滴漏从而方便顾客就餐,极大地提高整体运营效率。 PDA无线点菜系统用例图
系统模块
1.房台中心
为已经开台的客人点菜、加菜、催菜;进行桌台状态查询,可以从PDA上查询所有桌台的当前状态,包括闲置、使用、预定,以图例的方式表现出来,也可以按照桌台状态(空餐、用餐)、桌台类别(包厢、散座)查询所有的桌台,比如可以查询全部闲置的桌台,这样咨客就非常方便的给新到的客人安排桌位。
开台
进行开台点单的操作,单击主界面中的开台选项,出现如下图所示界面;输入桌台号(必须为空餐台,若桌台非空,则无法开台,系统提示桌台正在用餐),选择帐单类型,输入开单人数,选择领桌姓名,单击确定,实现开台操作,此时桌台为用餐状态。你也可以单击房台中心的空餐桌台实现开台操作。
点菜
选择房台直接为客人点菜,开完桌台之后单击“点菜”选项,弹出点菜主界面
a) 直接选择界面中的菜品:选择菜品大类(如:热菜),弹出该大类包含的所有小类,单击相关小类菜品(如:大闸蟹),弹出下图所示界面,输入菜品数量与菜品口味(可选),单击确定按钮。
b) 通过编码或助记查询相关菜品:每种菜品都有唯一的编码和助记,在菜品数量相当多的时候,服务员可以通过输入菜品编码或助记直接查询出相关菜品实现点菜。
单击“已选菜品”选项进入已开桌台界面(如下图),查看所有已点菜品。
菜品管理
赠菜:选中相关菜品,单击赠菜按钮,则所选的菜品免费。
加菜:选中相关菜品,单击加菜按钮,为顾客增加已选菜品的数量。
减菜:选中相关菜品,单击减菜按钮,为顾客减少已选菜品的数量。
合并:选中相关菜品,单击合并按钮,相同菜品被合并,菜品数量为累加之合。
数量:选中相关菜品,可以从数量下拉列表框中选择菜品数量。
转台
将某张单的房台换为了另一房台的操作。可以把客人从一张台转到另外一张台上。客人已经点的菜品自动转移,房台状态自动调整。单击主界面的“转台”选项,进入下图所示界面,输入原房台号与目标房台号,单击确定,实现桌台转台操作。输入的原房台号对应的桌台必须为非空餐台,输入的目标桌台号对应的桌台必须为空餐台。
合台将个已开房台合为一个房台查台查询某房台的消费明细。一单多台为宴席开台厨打显示厨打记录部分此部分主要是记录客人的点菜情况,然后传到厨房接收端。
厨房部分当接收到来自的点菜信息后,通过POS打印机自动客人的菜单。
部分即后台数据库根据前台点菜信息。
当今世界开发模式技术架构两大主流技术C/S和B/S这两种技术都有自己一定的市 场份额和客户群C/S(Client/Server)结构,即大家熟知的客户机和服务器结构。它是软件系统 体系结构,通过它可以充分利用两端硬件环境的优势,将任务合理分配到Client端和Server端来实现,降低了系统的通讯开销。目前大多数应用软件系 统都是Client/Server形式的两层结构,由于现在的软件应用系统正在向分布式的Web应用发展,Web和Client/Server应用都可以 进行同样的业务处理,应用不同的模块共享逻辑组件;因此,内部的和外部的用户都可以访问新的和现有的应用系统,通过现有应用系统中的逻辑可以扩展出新的应 用系统。这也就是目前应用系统的发展方向。传统的C/S体系结构虽然采用的是开放模式,但这只是系统开发一级的开放性,在特定的应用中 无论是Client端还是Server端都还需要特定的软件支持。由于没能提供用户真正期望的开放环境,C/S结构的软件需要针对不同的操作系统系统开发 不同版本的软件,加之产品的更新换代十分快,已经很难适应百台电脑以上局域网用户同时使用。而且代价高,效率低。B/S(Browser/Server)结构即浏览器和服务器结构。它是随着Internet的兴起,对C/S结构的一种变化或者改进的结构。在这种结构下,用户工作界面是通过WWW浏览器来实现,极少部分事务逻辑在前端(Browser)实现,但是主要事务逻辑在服务器端(
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