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孕妇早期食谱资料.doc

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孕妇营养食谱大全--孕妇早期食谱 1. 做法:其它工艺 口味:咸鲜味 难度:初级入门 准备时间:数小时 人数:2人份 烹饪时间:15分钟 2. 主料:大米:适量 3. 辅料:调料食盐:适量鸡粉:少许姜:适量小葱:适量胡椒粉:适量江米酒:适量姜汁:适量 其他鸡胸脯肉:适量 4. 手撕咸鸡丝粥的做法: (1) 将鸡胸肉洗净用适量盐焗鸡粉、广东米酒腌2-3个小时 (2) 蒸之前先用清水将鸡肉表面的盐份稍洗下,加入姜丝,入锅蒸约10-15分钟,摊凉,冷却后把鸡胸肉撕成丝备用 (3) 提前煲好一锅靓白粥,倒入瓦煲内,煮沸后,将鸡丝入煲内略浸下,关火,加适量盐、胡椒粉调味,撒上葱花 ? 二、 西红柿排骨汤 1. 做法:煲 口味:酸甜味 难度:初级入门 准备时间:10分钟 人数:3人份 烹饪时间:90分钟 2. 主料:西红柿:2个猪小排:适量 3. 辅料:调料食盐:适量葱:适量姜:适量 4. 西红柿排骨汤的做法: (1) 西红柿洗净切大块,排骨用清水漂去血水清洗干净 (2) 锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨清洗干净 (3) 砂锅内放清洗干净的排骨,放清水,放生姜片、葱断儿,大火煮开后转小火煲半小时左右 (4) 把切成大块的西红柿放入排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右 (5) 最后放盐调味,可撒少许葱花 ? 三、 番茄菜花 ? ? 1. 做法:煮 口味:酸甜味 难度:初级入门 准备时间:5分钟 人数:2人份 烹饪时间:10分钟 2. 主料:菜花350克 3. 辅料:调料色拉油:5克食盐:1克番茄沙司:50克 4. 番茄菜花的做法: (1) 菜花用手撕成小块备用 (2) 锅中放水,水里放油和盐,煮开后,加入菜花焯两分钟 (3) 另起锅,锅中放油和番茄沙司煮开 (4) 加入菜花炒至均匀即可 ? 四、 腰果鸡丁 ? 1. 做法:炒 口味:其它口味 难度:初级入门 准备时间:15分钟 人数:3人份 烹饪时间:10分钟 2. 主料:腰果:适量鸡胸脯肉:1块 3. 辅料:调料色拉油:适量食盐:适量姜:2片蒜:适量料酒:少许淀粉:适量其他红椒:适量青椒:适量鸡蛋白:1个 4. 腰果鸡丁的做法: (1) 将鸡腿肉去骨切成方丁,加入蛋白,盐,淀粉,少许清水上浆入味。用手抓匀,这样做出的鸡肉会更加鲜嫩,上浆时间稍长一些也会更入味 (2) 姜切丝,蒜切片,青红椒切块备用 (3) 锅里放少许油,凉油就放入腰果,小火慢慢加热炒熟 (4) 锅内再放入少许油,烧热后放入姜丝和蒜片,放鸡丁滑散炒至变色 (5) 放入青红椒翻炒,然后放入腰果翻炒均匀 (6) 最后加入盐,淋少许料酒炒匀即可出锅 ? 五、 西红柿青椒炒鸡蛋 ? ? 1. 做法:炒 口味:家常味 难度:新手尝试 准备时间:5分钟 人数:3人份 烹饪时间:10分钟 2. 主料:鸡蛋:5个西红柿:适量 3. 辅料:调料色拉油:适量食盐:1勺香油:少许五香粉:少许其他青椒:适量 4. 西红柿青椒炒鸡蛋的做法: (1) 鸡蛋磕入碗中,青椒直接用手掰成块 (2) 葱蒜切碎 (3) 鸡蛋打散 (4) 锅内放油烧热,放入鸡蛋用铲子划散 (5) 放入葱蒜末,然后撒入少许五香粉 (6) 放入青椒炒匀,然后放入西红柿块 (7) 加一勺盐,然后放少许香油,出锅 ? 六、 紫米核桃奶露 ? 1. 做法:煮 口味:其它口味 难度:初级入门 准备时间:数小时 人数:1人份 烹饪时间:30分钟 2. 主料:黑米:30克吐司:2片 3. 辅料:调料炼乳:1勺其他黄米:15克紫红糯米:30克糙米:15克核桃:3颗杏仁:适量赤小豆:15克樱桃番茄:适量猕猴桃:1个粳米:15克 4. 紫米核桃奶露的做法: (1) 除杏仁,芝麻,核桃外,所以食材最好提前在晚上浸泡好 (2) 将泡好的食材放入食物料理机搅拌得粉碎,期间可加入泡紫米的水,但水不需要太多,控制在100毫升 (3) 最后放入核桃和黑芝麻再继续搅拌一会儿 (4) 放入不锈钢小锅中,可以加入50毫升奶液,开大火煮熟后转最小火,大概15分钟左右,为了防止粘锅。最好用小勺子不断的搅拌一下 (5) 将一片土司上放入猕猴桃丁,番茄片,然后盖上另一片土司 (6) 熬好的紫米核桃糊加一勺炼乳,洒上熟杏仁片即可,奶香四溢哦 ? 七、 土鸡南瓜汤 ? ? 1. 做法:煲 口味:咸鲜味 难度:新手尝试 准备时间:10分钟 人数:2人份 烹饪时间:数小时 2. 主料:土鸡:1只 3. 辅料:调料食盐:适量葱:适量姜:适量料酒:适量水:适量其他南瓜:半个 4. 土鸡南瓜汤的做法: (1) 鸡洗净,切块,焯水。南瓜去皮,籽,切块 (2) 鸡块放入锅内,加姜,酒,水没过鸡块,开了以后,小火煲2小时后,加南瓜,焖10分钟后,加盐调味,加葱段即可 ? 八、 胡萝

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