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孕妇营养食谱大全--孕妇早期食谱
1. 做法:其它工艺口味:咸鲜味难度:初级入门准备时间:数小时人数:2人份烹饪时间:15分钟2. 主料:大米:适量3. 辅料:调料食盐:适量鸡粉:少许姜:适量小葱:适量胡椒粉:适量江米酒:适量姜汁:适量其他鸡胸脯肉:适量4. 手撕咸鸡丝粥的做法:(1) 将鸡胸肉洗净用适量盐焗鸡粉、广东米酒腌2-3个小时(2) 蒸之前先用清水将鸡肉表面的盐份稍洗下,加入姜丝,入锅蒸约10-15分钟,摊凉,冷却后把鸡胸肉撕成丝备用(3) 提前煲好一锅靓白粥,倒入瓦煲内,煮沸后,将鸡丝入煲内略浸下,关火,加适量盐、胡椒粉调味,撒上葱花?
二、 西红柿排骨汤
1. 做法:煲口味:酸甜味难度:初级入门准备时间:10分钟人数:3人份烹饪时间:90分钟2. 主料:西红柿:2个猪小排:适量3. 辅料:调料食盐:适量葱:适量姜:适量4. 西红柿排骨汤的做法:(1) 西红柿洗净切大块,排骨用清水漂去血水清洗干净(2) 锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨清洗干净(3) 砂锅内放清洗干净的排骨,放清水,放生姜片、葱断儿,大火煮开后转小火煲半小时左右(4) 把切成大块的西红柿放入排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右(5) 最后放盐调味,可撒少许葱花?
三、 番茄菜花?
?1. 做法:煮口味:酸甜味难度:初级入门准备时间:5分钟人数:2人份烹饪时间:10分钟2. 主料:菜花350克3. 辅料:调料色拉油:5克食盐:1克番茄沙司:50克4. 番茄菜花的做法:(1) 菜花用手撕成小块备用(2) 锅中放水,水里放油和盐,煮开后,加入菜花焯两分钟(3) 另起锅,锅中放油和番茄沙司煮开(4) 加入菜花炒至均匀即可?
四、 腰果鸡丁?
1. 做法:炒口味:其它口味难度:初级入门准备时间:15分钟人数:3人份烹饪时间:10分钟2. 主料:腰果:适量鸡胸脯肉:1块3. 辅料:调料色拉油:适量食盐:适量姜:2片蒜:适量料酒:少许淀粉:适量其他红椒:适量青椒:适量鸡蛋白:1个4. 腰果鸡丁的做法:(1) 将鸡腿肉去骨切成方丁,加入蛋白,盐,淀粉,少许清水上浆入味。用手抓匀,这样做出的鸡肉会更加鲜嫩,上浆时间稍长一些也会更入味(2) 姜切丝,蒜切片,青红椒切块备用(3) 锅里放少许油,凉油就放入腰果,小火慢慢加热炒熟(4) 锅内再放入少许油,烧热后放入姜丝和蒜片,放鸡丁滑散炒至变色(5) 放入青红椒翻炒,然后放入腰果翻炒均匀(6) 最后加入盐,淋少许料酒炒匀即可出锅?
五、 西红柿青椒炒鸡蛋?
?1. 做法:炒口味:家常味难度:新手尝试准备时间:5分钟人数:3人份烹饪时间:10分钟2. 主料:鸡蛋:5个西红柿:适量3. 辅料:调料色拉油:适量食盐:1勺香油:少许五香粉:少许其他青椒:适量4. 西红柿青椒炒鸡蛋的做法:(1) 鸡蛋磕入碗中,青椒直接用手掰成块(2) 葱蒜切碎(3) 鸡蛋打散(4) 锅内放油烧热,放入鸡蛋用铲子划散(5) 放入葱蒜末,然后撒入少许五香粉(6) 放入青椒炒匀,然后放入西红柿块(7) 加一勺盐,然后放少许香油,出锅?
六、 紫米核桃奶露?
1. 做法:煮口味:其它口味难度:初级入门准备时间:数小时人数:1人份烹饪时间:30分钟2. 主料:黑米:30克吐司:2片3. 辅料:调料炼乳:1勺其他黄米:15克紫红糯米:30克糙米:15克核桃:3颗杏仁:适量赤小豆:15克樱桃番茄:适量猕猴桃:1个粳米:15克4. 紫米核桃奶露的做法:(1) 除杏仁,芝麻,核桃外,所以食材最好提前在晚上浸泡好(2) 将泡好的食材放入食物料理机搅拌得粉碎,期间可加入泡紫米的水,但水不需要太多,控制在100毫升(3) 最后放入核桃和黑芝麻再继续搅拌一会儿(4) 放入不锈钢小锅中,可以加入50毫升奶液,开大火煮熟后转最小火,大概15分钟左右,为了防止粘锅。最好用小勺子不断的搅拌一下(5) 将一片土司上放入猕猴桃丁,番茄片,然后盖上另一片土司(6) 熬好的紫米核桃糊加一勺炼乳,洒上熟杏仁片即可,奶香四溢哦?
七、 土鸡南瓜汤?
?1. 做法:煲口味:咸鲜味难度:新手尝试准备时间:10分钟人数:2人份烹饪时间:数小时2. 主料:土鸡:1只3. 辅料:调料食盐:适量葱:适量姜:适量料酒:适量水:适量其他南瓜:半个4. 土鸡南瓜汤的做法:(1) 鸡洗净,切块,焯水。南瓜去皮,籽,切块(2) 鸡块放入锅内,加姜,酒,水没过鸡块,开了以后,小火煲2小时后,加南瓜,焖10分钟后,加盐调味,加葱段即可?
八、 胡萝
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