第3章细菌的生长繁殖与代谢解说.pptVIP

第三章 细菌的生长繁殖与代谢 细菌是一大类具有独立生命活动的单细胞微生物，能不断从外界环境中摄取营养物质，合成自身细胞成分并获得能量，完成新陈代谢，得以生长繁殖。 了解细菌生长繁殖的条件、规律及代谢产物，有助于对细菌进行人工培养、分离鉴定以及判断病原菌的致病性。同时对细菌性疾病的诊断、治疗及预防均有重要意义。 第一节 细菌的生长繁殖 二、细菌生长繁殖的条件： 营养物质 PH值7.0-7.6 O2CO2 37℃ 气体 水 碳源 氮源 生长因子 + + 温度 无机盐 一、细菌的化学组成 第一节 细菌的生长繁殖 三、细菌生长繁殖的规律： 细菌以无性二分裂方式进行繁殖。 在适宜的条件下，多数细菌20-30分钟繁殖一代。 （一）细菌的繁殖方式： （二）细菌的繁殖速度： 第一节 细菌的生长繁殖 三、细菌生长繁殖的规律： （三）细菌的生长曲线： 总菌数 活菌数 a b c d e 细菌生长曲线 a---b:迟缓期 b---c:对数期 c---d:稳定期 d---e:衰退期 细菌数目的对数 细菌的生长曲线growth curve 活菌数的对数 培养时间 第二节 细菌的人工培养基 一、培养基 （一）按培养基的物理性状不同分类 液体培养基 半固体培养基 固体培养基 （二）按培养基的用途不同分类： 基础培养基 营养培养基 选择培养基 鉴别培养基 厌氧培养基 第二节 细