台湾囝仔的故事学习单 .docVIP

台灣麵包師傅吳寶春，於2010/3/10在巴黎世界杯麵包大賽個人賽上，勇奪全球第一面麵包大師世界金牌，不負行前吳揆授旗與民眾期待，成為最新「台灣之光」。 來自全球十七國、廿四位超級頂尖麵包師都想爭取唯一的「麵包大師」獎，吳寶春抽到最後一位、法國時間九日上午六點進場，參賽者須在玻璃窗內工作，一舉一動都在眾人注視下，公開透明所有製作過程，若非身經百戰，很容易緊張出錯。他說，以兩百分的準備應戰，沒有壓力也不覺緊張。 靈感來自於媽媽 ?他說「小時候冬至，媽媽會煮糯米桂圓給他們補身體，以前窮，一年只有那天能吃到這麼好吃的甜食，我現在還記得那個味道，吃起來好幸福。」 得銀牌，第一件事就是帶獎盃到母親墳前上香，告訴媽媽他終於出人頭地。「我十二歲爸爸過世，媽媽一個人，靠種田、幫人採水果，養大八個孩子。」他是個老么，上面的哥哥姊姊從小窮怕，都有很強烈的成功意念，一定要出人頭地。成功意念強烈? 印象中，母親常常跟鄰借米、賒帳卻被拒，母親從早到晚都在做工，令他心疼。這個小兒子跟媽媽特別親，感情很深。「國中北上當麵包學徒，賺六千寄四千，賺一萬就寄八千。」那年原本的茅草屋住，蓋房子欠下三十多萬元。「當兵時，有天我休假回家，媽媽正在吃飯，白飯配一顆吃剩的魚頭。我難過到轉頭掉眼淚，我們都這麼大了，怎麼媽媽還這麼苦？」他不斷提醒自己一定要成功、努力再努力。二十五歲，他終於當上麵包師傅，以為人生從此開始往上...「