食品毒理学作业8.docVIP

食品毒理学第章 发育毒性致畸作用1.胚胎毒性作用是AA．生长迟缓，功能缺陷 B．生长迟缓，致畸作用 C．功能缺陷，致畸作用 D．致畸作用，致死作用 2.大鼠致畸试验中的给药时间是受精后A．7~16天B．8~16天 C．9~16天D．9~17天E．8~17天 3.致畸作用的敏感期是A．着床期B．器官发生期 C．胎儿期D．胚泡形成期 4.致畸作用的毒理学特点是A．有致畸敏感期，计量反应关系曲线陡峭，物种差异明显 B．无致畸敏感期，计量反应关系曲线陡峭，物种差异明显 C．有致畸敏感期，计量反应关系曲线平缓，物种差异明显 D．无致畸敏感期，计量反应关系曲线平缓，物种差异明显 5.可以作为致畸试验阳性对照物的是 A．维生素E，敌枯双，五氯酚钠 B．维生素D，敌枯双，五氯酚钠 C．维生素A，敌枯双，五氯酚钠 D．维生素B，敌枯双，五氯酚钠 6.胎仔检测内容有A．外观检查B．骨骼检查 C．称重D．以上都是 7.胚胎毒性作用一般公认的概念系指外源化学物引起A．新生动物存活率降低B．胎盘异常 C．胎仔生长发育迟缓D．母体中毒8~11题 A 妊娠雌性动物数与交配雌性动物数之比 B 正常分娩雌性动物数与妊娠动物数之比 C 出生后4天存活幼仔数与分娩时出生幼仔数之比 D 21天断奶幼仔存活数出生后4天幼仔存活数之比 E 正常分娩雌性动物数与交配雌性动物数之比 8.受孕率9.正常分娩率10.幼仔出生存活率11.幼仔哺乳成活率12~16题 A 神经管畸形B 免疫缺陷 C 胎儿体重低下D 母体体重低下E 流产 12.生长迟缓13.致畸作用14.功能不全15.胚胎致死作用16.母体毒性17~19题 A 胚胎毒性B 胚胎致死作用 C 致畸作用D 母体毒性E 功能缺陷 17.着床前的胚胎易发生18.胎儿发育后期易发生19.器官发生期易发生20~24题 A 动物试验阴性，人类调查结果不致畸 B 确定有人类致畸作用 C 动物试验阳性，无人类致畸资料 D 动物试验阳性，人类致畸资料不确定 E 无肯定致畸证据 20.致畸物1级是21.致畸物2A级是22.致畸物2B级是23.致畸物3级是24.致畸物4级是25~26题 A 母体半数致死剂量/胎仔最小致畸作用剂量 B 胎仔最小致畸作用剂量/母体半数致死剂量 C LD01/tD05 D tD05/LD01 E LD50/tD05 25.致畸指数26.相对致畸指数 【名词解释】 1.发育毒性：某些化合物具有干扰核酸翻译和表达功能因而影响个体生长发育过程指在到达成年之前诱发的任何有害影响，包括在胚胎期和胎儿期诱发或显示的影响，以及出生后诱发或显示的影响，即对出生前的胚胎、胎儿以及出生后的幼子的结构及功能的影响.致畸作用指能作用于妊娠母体，干扰胚胎的正常发育，导致先天性畸形的毒作用.致畸物指能产生致畸作用的环境因素。大致可分为化学性、物理性（如放射线）和生物性物质（如某些病毒）三类.致畸作用敏感期对致畸作用最敏感的胚胎发育阶段，即器官形成期。在此期，胚胎细胞移动组合，形成器官原基，对致畸作用最敏感.致畸指数评价外来化合物致畸强度的一种参考指标【问答题】 发育毒性有哪些主要表现？ 胚胎毒性,母体毒性2.生殖与发育毒性的特点？化学物质对生殖与发育过程的损害主要在哪些方面？3.简述影响化学致畸作用的因素。4.简述致畸试验的目的，例举致畸试验结果分析指标，并说明其含意。5.生殖毒性试验的目的，例举二代生殖试验结果分析指标，并说明其含意。6.剂量对致畸作用有哪些影响？7.致畸试验中发现A、B两种化合物均有畸形胎仔出现，两者的最小致畸剂量均为30mg/kg,两母体 LD50A为150mg/kg，B为600mg/kg，试问哪种化合物致畸作用强？为什么？8.什么是致畸物？举一个例子并说明其作用机制.试述毒物引起生殖与发育毒性的主要机制.如果将化学物分别给予妊娠早期动物和妊娠晚期动物，你将会观察到相同的畸形影响吗？为什么？通过讨论作用机制来解释你的回答.试述发育各阶段毒作用特点试述发育毒性与致畸试验方法要点