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浅析新宁县散烟收购的问题.doc
浅析新宁县散烟收购的问题
摘 要:邵阳烟区2013年推广了专业化分级散烟收购模式,通过实践摸索,形成了一套具体的实施方案,在实施过程中取得了一些成绩,也遇到了一些问题,针对这些问题提出了一些建议。
关键词:新宁;散烟;纯度;质量
中图分类号:F326.12 文献标识码:A
散烟收购方式是区别于传统把烟收购模式的一种新的收购方式,是指烟农在烟叶分级后,不扎把直接将烟叶打捆打包再到烟站交售。散烟收购节省了分级扎把用工和费用,提高了工作效率,又避免了扎把环节中的掺杂使假现象,同时提高等级纯度烟叶等级质量,满足卷烟工业的需要。目前在传统烤烟收购过程中不同程度地存在烟叶部位相混、混级、混青、混杂等现象[1]。等级纯度不高,收购等级合格率偏低,满足不了卷烟工业发展对烟叶质量越来越严格的要求,因此进一步提高烟叶收购纯度和等级合格率,为卷烟工业提供质量稳定,可用性强的烟叶原料势在必行[2]。2013年是新宁县实施散烟收购的第2年,全面实施散烟收购的第1年。在实施的过程中不断的改进实施方案,同时也遇到了一些困难,需要总结分析和探讨,以便今后更好的实施专业化分级散烟收购。
1 散烟收购模式
散烟收购的核心在“纯度”,因此散烟收购的所有环节都是围绕着等级纯度来做文章的。
1.1 散烟收购的流程
2013年新宁县按照“烟农按部位预约交售→质量预检→专业化分级→质检员质检→定级员定级→烟农确认→过磅结算→散烟成包→调运出库→二次质检入库”的散烟收购流程进行收购。这个流程相较于传统的把烟收购流程主要区别在于:烟农所交售的烟叶由把烟的初检分级改为专业化分级队分级;增加了质检员质检环节。
1.2 专业化分级模式
新宁县主要采取的方法为:首先由烟农进行去青去杂,然后烟叶上分级台进行专业化分级,分级队员两人一组,分工位1和工位2。工位1负责将烟叶铺开,初分颜色、部位,并对较少色组和部位的烟叶进行分级,对混在烟叶中的碎叶和非烟杂物进行剔除;工位2负责对较多色组和主要部位的烟叶按好、中、差进行分级。
2 散烟收购存在的问题
2.1 烟农整体素质较低
主要表现在:新增烟农较多,技术水平较低,去青去杂意识不到位,部分烟叶没有按部位进行打捆,部分烟农在烟叶交售时存在侥幸心理,通过以次充好、蒙混过关等不正当行为获取利益。这种负面意识导致分级中混青、混杂、混色组等现象不断出现,给收购工作带来一定压力;同时,部分相邻等级间价差异较大,虽然价差的制定是优质优价的体现,但因认识局限,部分烟农在分级中,在邻级价差较大的等级上混有下、低等烟。给专业化分级增加了难度。
2.2 专业化分级队伍水平较低
目前新宁县的专业化分级队伍主要由合作社负责组建和管理。专业化分级队所需要的人员较多,大部分有懂烟叶分级技术的多为老烟农,年龄普遍偏大;这些烟农家中基本都种有烟叶,没有时间参加专业化分级,所以造成目前的专业化分级队伍文化水平低、技术水平低、年龄差距大,参差不齐,且因是季节性用工,所以专业化分级队的持续稳定也很差,不便于管理。
2.3 合作社管理水平较低
合作社成立时间不长,运作管理水平不高,影响了对专业化分级队伍的组建和管理。
2.4 散烟收购时间长
散烟收购的整个过程来看,散烟收购时间长,单天工作时间也偏长,造成专业化分级人员前期分得好,后期分得差,上午分得好,下午分得差。
2.5 包内纯度差
由于散烟收购实行不落地成包管理,收购过程中每个等级每一筐烟存在着差异,把这些烟打入同一烟包后,可能造成这一包烟的等级纯度达不到要求,合格率下降。
3 散烟收购方法的改进
加大对烟农的培训引导,提高烟农的质量意识,去青去杂,按部位打捆和简单的分级能力,这样有利于减轻专业化分级的压力,提高专业化分级的纯度和速度,提高收购质量、加快收购进度。
加大对合作社的扶持力度,让合作社的建设更加规范和完善,提高合作社的运作和管理能力,组建一支高水平的稳定的专业化分级队伍,为烟站的散烟工作服务好。
充分做好收购前的准备工作,特别是烟农去青去杂、分部位打捆的预检工作,为正式收购后加快收购进度,缩短收购时间打下良好的基础。
加强成包监督管理,一般认为散烟收购后实施散烟不落地成包,仓库成包监管环节可有可无,但笔者认为,成包监管环节至关重要,也是保证收购纯度合格率最重要的一环,要是前面分级人员选得再好,定级人员收得再好,最后成包出了问题,都是功亏一篑。所以一定要加强成包的监督管理。
4 结语
专业化分级散烟收购既要提高烟农的意识和分级水平,又要提高专业化分级队的整体素质和合作社的水平,提高烟站的管理能力。只有全方位的提高,多方面的配合,才能最大限度的发挥专业化分级
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