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把脉中国食品安全 企业家畅谈诚信与责任 2013年07月18日 17:59:25 来源： 新华网 ????新华食品7月18日电（郭良）今日，2013（第四届）中国食品安全高层对话在北京举行。本次对话为加强和提升食品行业和企业的责任感，推动全社会合力构建食品安全保障体系，邀请了政府监管部门、行业协会、专家、企业代表等就“食品安全与我们的责任”展开深入讨论。 ???? 食品安全牵动着亿万人的神经。近年来，三聚氰胺事件的重击、瘦肉精事件的炸雷、塑化剂事件来袭，毒生姜、植物奶油等食品安全问题频出，老百姓对食品安全几乎到了“谈食色变”的程度，当“吃”变成一种危险的时候，我们当如何去保障健康，确保食品安全?以下为文字实录： ????主持人：有请对话主持新华网董事秘书杨庆兵先生。 ????杨庆兵：谢谢大会，谢谢主持人给我这个机会，跟我们的嘉宾一起来探讨食品安全与我们的责任。下面我请我们的嘉宾到主席台上对话。 ????内蒙古伊利实业股份集团有限公司副总裁陈总，欢迎；内蒙古蒙牛股份有限公司副总裁王艳松王总；双汇集团新闻发言人双汇发展总裁助理刘金涛；西王食品股份有限公司总裁宋捷；周黑鸭食品有限公司股份创始人周富裕；正邦集团副总裁林峰欢迎！ ????刚才我们的部委的领导，我们的一些企业家就食品安全论坛进行了致辞，发表了重要的观点。那么今天这个环节我们可以相对自由一点，大家探讨自己的看法。就是