面筋测定仪操作册(2010版).docVIP

通过ISO9001:2000质量管理体系认证 JJJM54S 面筋洗涤仪 JLZM 面筋离心·指数测定仪 JHGM 面筋烘干仪 操作手册 目 录 小麦粉湿面筋数量和质量测定的原理概述…………………………………1 技术参数………………………………………………………………………2 装箱清单………………………………………………………………………3 面筋洗涤仪结构图……………………………………………………………4 面筋离心·指数测定仪结构图………………………………………………5 安装指导………………………………………………………………………6 氯化钠溶液的制备………………………………………………………6 安装洗涤水供给系统……………………………………………………6 试验操作——面筋洗涤仪………………………………………………6 试验操作——面筋离心·指数测定仪…………………………………8 测定步骤——面粉样品………………………………………………………8 测定步骤——全麦粉样品……