植物细胞的构造叶绿体有色体及淀粉粒的观察 .docVIP

滨州职业学院教案 No______ 课程 植物学 2005 /2006 学年第一学期 教师 授课日期 班 级 课 题：实验二 植物细胞的构造、叶绿体、有色体及淀粉粒的观察 教学目标： 1. 学会使用显微镜识别植物细胞的结构。 2. 学会徒手切片法 , 识别叶绿体、有色体及淀粉的形态特征。 重点难点： 植物细胞的结构 教学方法：实验实习 教 具： 教学参考书：《植物学》 课后作业： 绘几个洋葱表皮细胞结构图 , 并注明细胞壁、细胞质、细胞核和液泡。 2. 绘几个叶绿体的细胞图。 3. 绘马铃薯的淀粉粒结构图。 教学札记： 本次课使学生能学会使用显微镜识别植物细胞的结构。 编写日期： 滨州职业学院教案附页 目的要求 1. 学会使用显微镜识别植物细胞的结构。 2. 学会徒手切片法 , 识别叶绿体、有色体及淀粉的形态特征。 材料及用具 显微镜、镊子、解剖针、小剪、载玻片、盖玻片、培养皿、吸水纸、蒸馆水、腆液、10% 糖液、洋葱鳞叶、菠菜、马铃薯块茎、红辣椒或胡萝卜、大葱或紫鸭跖草。 内容方法 1. 识别植物细胞的结构。 简易装片法：用手或镊子将洋葱鳞叶表皮撕下，剪成约3~5mm的小片。在载玻片上滴一滴水 , 将剪好的表皮浸入水滴内 注意表皮的外面应朝上 , 并用解剖针挑平 , 再加盖玻片。加盖玻片的方法是先从一边接触水滴, 另一边用针顶住慢慢放下，以免产生气泡。如盖玻片内的水未充满 , 可用滴管吸水从盖玻片的一侧滴入, 如果水太多浸出盖玻片外，可用吸水纸将多余的水吸去。这样装好的片子就可以镜检。如果要使细胞观察得更清楚，可用腆液染色，即在装片时载玻片上放一滴稀腆液，将表皮放人腆液中，盖上盖片，进行镜检。可看到细胞壁、细胞质、细胞核、液泡。 2. 叶绿体的观察。 在载玻片上先滴一滴10%糖液，再取菠菜叶，先撕去下表皮，再用刀刮取叶肉少量，放人载玻片糖液中均匀散开，盖好盖玻片。先用低倍镜观察，可见叶肉细胞内有很多绿色的颗粒，这就是叶绿体，再换用高倍镜观察，注意叶绿体的形状。 3. 白色体的观察。 撕取大葱葱白内表皮用简易装片法制的切片后，进行显微镜观察即可看到白色体。若用紫鸭距草幼叶 , 沿叶脉处撕取下表皮制成装片进行显微镜观察，效果更好。 4. 有色体的观察。 取红辣椒 或胡萝卜 , 用徒手切片法取红辣椒果肉的薄片。装片后用显微镜观察，可见细胞内含有橙红色的颗粒，这就是有色体。亦可用胡萝卜的肥大直根做徒手切片，其皮层细胞内的有色体为橙红色的结晶体。 5. 淀粉粒的观察。 取马铃薯块茎小长条作徒手切片。装片后用显微镜观察，可见细胞内有许多卵形发亮的颗粒，就是淀粉粒，许多淀粉粒充满在整个细胞内，还有许多淀粉 粒从薄片切口散落到水中，把光线调暗些，还可看见淀粉粒上的轮纹。如用腆液染色，则淀粉粒都变成蓝色。 作业： 绘几个洋葱表皮细胞结构图 , 并注明细胞壁、细胞质、细胞核和液泡。 2. 绘几个叶绿体的细胞图。 3. 绘马铃薯的淀粉粒结构图。