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第六章 包 装 纸和塑料的发展是包装发展史上重要的里程碑。大约公元200年中国发明了造纸术，由于纸张制造价格昂贵，没有应用于包装行业。大约唐朝时造纸术开始传入世界各地，到了1870年后，由于造纸术的成熟，世界上开始出现了纸制的包装，一直到现在经久不衰。 塑料在包装中也有重要的地位，尽管塑料的发明到现在不过40多年，它已经迅速推动了包装的发展。现在，塑料和塑料的合成材料是现代包装材料的主要发展方向之一。 包装随着科技发展逐渐形成的，大约出现在19世纪末期，工业革命使人类生产力出现了巨大进步，同时，人类的消费需求和远距离运输业迅速提高，商品的包装要求也随之提高。到了20世纪的30到40年代，包装的功能开始出现了新的发展，从原来单纯保护商品发展到推销商品，即出现了销售包装，并逐步发展成为一个独立的部门。 一、包装（Packaging） 概念： 指为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料和辅助物等的总体名称，也包括为了达到上述目的而进行的操作活动。 ——GB122-83《包装通用术语》 近十多年来，中国包装印刷业均以高于GDP增长的速度在增长，2002、2003年均达12%的增长，“一等产品、二等包装、三等价格”的历史已经淡出，越是经济发展，越是人民生活水平提高，包装业就发展越快。随着以吃饱穿暖为目的的生理性消费淡化，以追求品牌、体验感受为主的心理性消费强化，包装业将有更快、更强的发展势头。特别是大市场、大物流的蓬勃发展，使包装对提高商品“身价”的作用更加突出。特别是受到超市、卖场快速发展的拉动，几乎到了有产品，就有包装的程度，使得包装业前景看好。 中国包装工业产值增长表(百万元) 主要包装产品产量(千吨) 日本神奈川大学的唐泽丰教授归纳的包装功能 1、保护功能——保持质量 2、定量功能——形成基本单件或与此目的相适应的单件 3、商品功能——创造商品形象 4、便利功能——处理方便 5、效率功能——便于作业、提高效率 6、标识功能——便于识别 7、促销功能——具有广告效力，唤起购买欲望 二、包装功能 1、保护功能 (1)外力的作用 (2)外部自然环境的作用 (3)有害生物的作用 二、包装功能 2、便利功能 （1）便于储存作业 （2）便于装卸搬运作业 （3）便于运输作业 （4）便于顾客消费 二、包装功能 3、促销功能 杜邦定律：63%的消费者是根据商品的包装来进行购买的 三、包装分类 三、包装分类 1、运输包装 称工业包装或外包装，以保护商品安全输送、提高运输效率为目的的包装。（B2B） 要求： 确保商品安全 有明确的包装标志 采用先进的包装技术和包装材料。 三、包装分类 2、销售包装 又称商品包装，以促进商品销售为主要目的的包装。（B2C） 基本要求： 外形 突出商标 文字说明 降低包装成本 三、包装分类 个包装：是指一个商品为一个销售单位的包装形式。个包装直接与商品接触，起到直接保护、美化 、宣传和促进商品销售的作用。 中包装：是指若干个商品或包装组成一个正特的包装。介于个包装和外包装之间，属于内包装范畴，起到进一步保护商品的作用，同时还有方便使用、销售、商品分拨、销售过程中点数和计量、包装组合等作用。 外包装：是运输包装，是商品最外层的包装。在商品流通过程中，起到商品保护、方便运输、装卸和储存等方面的作用 四、包装设计 1.包装设计的基本要求 包装的结构要牢固 包装容器要具有适应性和方便性 包装的形状、规格要规范 包装的制作要相对简单 四、包装设计 2.包装容器设计 材料的选择要合理 造型结构要科学 质量、规格要符合标准 商业包装要适应商品销售需要 四、包装设计 3.包装标记和标志设计 基本标记，说明商品实体的基本情况，如品名、规格、单位、数量、重量、成分、保质期等。 表明商品起运地、到达地、收发货单位 牌号标记，列在包装的显著位置，专门说明商品名称 登记标记，说明商品质量等级 五、物流系统对包装提出的要求 （一）影响包装的环境因素 （二）包装与物流系统的关系 （一）影响包装的环境因素 1、物理环境因素 （1）堆码负荷产生的堆压力 叉车工作的高度和仓库堆垛的高度4.5~5.5米 货车、卡车、集装箱的最高高度2.4米 船舶运输取决于船型一般按4~6米确定堆压条件 （2）装卸、运输、储存过程中产生的振动和冲击力 （一）影响包装的环境因素 2.气象环境因素 气象环境因素主要指气候、温度、湿度等因素的变化对包装物产生的影响。 3.生物环境因素 生物环境因素主要指霉变、虫害、动物等对包装造成的损害。 （二）包装与物流系统的关系 包装与