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- 2016-10-17 发布于贵州
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一种可直接食用螺旋藻鲜活体的保存方法
REC
申请号=CN200610042594.8
名称=一种可直接食用的螺旋藻鲜活体的保存方法
主分类号=A23L1/337(2006.01)I
分类号=A23L1/337(2006.01)I;A23L3/3454(2006.01)I
申请(专利权)人=李芮光
发明(设计)人=李芮光
公开(公告)日=2008.10.22
公开(公告)号=CN100426993
专利代理机构=烟台信合专利代理有限公司
代理人=韩 珺
申请日=2006.02.24
地址=264003山东省烟台市莱山区观海路222号思可达公司
摘要=本发明公开了一种可直接食用的螺旋藻鲜活体的保存方法,其特
征在于:按体积百分比计,取5%-80%的螺旋藻鲜活体和20%-95%液态
物质进行充分的匀质即可,该液态物质为液态食用胶、食用蜜和液态
食用蜡中的至少一种,本发明可使螺旋藻体膜不破裂、不发霉、不变
质,藻体不变色、不收缩,并能够长时间保持螺旋藻完好的鲜活体征,
完整地保留螺旋藻的营养成分,又便于人们食用。
国省代码=山东;37
REC
申请号=CN200610068714.1
名称=海参汤圆
主分类号=A23L1/48(2006.01)I
分类号=A23L1/48(2006.01)I;A23L1/325(2006.01)I
申请(专利权)人=马顺廷
发明(设计)人=彭为锋;于新玲;马顺廷
公开(公告)日=2008
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