人體的营养(复习课2)教案.docVIP

PAGE 3 消化系统（一） 备课人：牟旭成 使用人： 时间：2013.12.4 【教学目标】 根据《新课程标准》，通过引导学生讨论，答问、观察、探究等主动学习，使他们重新建立有关消化系统的知识体系；结合中考提纲，将考点、重点、难点突出，并融合到知识体系中，帮助学生建立记忆树。 知识与技能：(1)知道消化系统为人体能源供应提供营养物质； (2)了解人体所需的六大营养物质及其中哪三大为能源物质；掌握消化系统的组成； (3)掌握消化系统的组成部分； (4)掌握各消化器官的特点，掌握小肠是重要的消化、吸收的场所； (5)掌握各消化腺的特点及功能。 2、过程与方法：(1)通过“探究唾液对淀粉的消化作用”培养学生的探究和实践能力。 (2)通过“观察小肠结构”训练提高学生观察、动手能力及应用能力。 (3)通过演示实验，培养学生思考问题的能力。 3、情感态度与价值观： (1)让学生认同消化系统的结构与功能相适应。 (2)培养学生在学习中团结精神和协作能力。 (3)培养学生实事求是的科学态度。