食品安全管理细则无锡伊芙令食品有限公司.doc

食品质量卫生安全管理规范 一、总则 为了切实贯彻《食品安全法》和国务院第503号令《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》防止产品受到不应有的污染而引起食物中毒事件或其他事故的发生，保障消费者健康，进一步增强工质量意识，使产品质量再创新水平，提高信誉及市场竞争力，特制定质量管理请全体员工自觉维护细则，切莫触犯。 二、通则1、对产品，对产品进行，对产品进行，对及控制点进行，对产品进行。 2工作以正常检查为基础，以抽查、集中检查、专项检查为辅，对公司产品进行控制。 3对检查中所发现问题下发《质量问题整改通知单》，限期整改；若整改后仍不合格罚款0元/项；不按期整改或不整改，罚0元，并再次限期整改整改后仍不合格，不按期整改或不整改，则加倍处罚，并通报批评。 4对发生质量事故责任做如下处罚： （1）发生重大质量事故（2）发生一般质量事故，。 （3）发生轻微质量事故，。（4）发生一般质量事故、轻微质量事故0～00元。 5质量事故等级划分 （1）重大质量事故：造成直接经济损失万元以上（含万元）；造成，；产品质量，受到通报批评或受到投诉，声誉造成严重影响者。 （2）一般质量事故：质量事故造成直接经济损失—2万元；声誉有较大影响者。 3）轻微质量事故：因质量事故造成直接经济损失—1万元；对声誉有影响。6、质量管理部负责对所有进行检查统计结果每月以《质量》形式进行通报。 7员检查过程中遇