第二次比赛-01浅析.ppt

《药物分析》理论教学 药物化学教研室制作 二、分类 1. 脂溶性维生素﹙fat soluble vitamins﹚ VitA、D、E、K1 2. 水溶性维生素( water soluble vitamins ﹚ VitB族 (B1、B2、B6、B12) 、VitC、叶 酸、烟酸、烟酰胺 主要来源于鲛类无毒海鱼肝脏中提取的脂肪油,即鱼肝油。从鱼肝油提取的VA多为各种酯类的混合物，其中主要为醋酸酯和棕榈酸酯。 1. 性状  淡黄色油溶液或结晶与油的混合物；无败油臭。 维生素A可与无水三氯化锑的无醇氯仿溶液作用，产生蓝 色，在618～620nm波长处有最大吸收。要求在5～10秒内测定。 二、鉴别试验 1.三氯化锑反应 2.紫外-可见分光光度法 3.薄层色谱法:显色剂用三氯化锑或磷钼酸 生物效价 右旋体 ： 消旋体 = 1.4 ：10 （三）杂质检查 生育酚 氨基嘧啶环－CH2－噻唑环(季铵碱) 7、紫外吸收（鉴别与含量测定） 二、鉴别试验 1.硫色素反应 2.生物碱沉淀反应 3.与硝酸铅的反应 4.氯化