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2.8 流变学实验 2.8.1 实验目的与要求 1. 了解流变曲线的测试绘制方法； 2. 了解仪器的原理及使用方法。 2.8 流变学实验 2.8.2 实验原理 流变学是研究物体流动和变形的一门科学。 流体的粘度定义是：流体在剪切应力τ作用下流体产生剪切速率dv/dx，并相互成正比， τ=ηdv/dx=ηD， 比例系数即为粘度η。即：η=τ/D 2.8 流变学实验 式中：剪切速率——D=dv/dx 剪切应力——τ 凡符合这个规律的物质称为理想流体或牛顿型流体。 若用剪切应力τ与剪切速率D作图，可以得到流变曲线如图(A)所示。 2.8 流变学实验 当在物体上加以剪切应力，则物体 即开始流动，剪切速度与剪切应力成正比。 当应力消除后，变形不再复原。属于这类流动的物质有水、甘油、低分子量化合物溶液。 2.8 流变学实验 在许多工业中应用的液体并不具有牛顿流体的行为曲线可以凸向或凹向剪应力轴，在这些系统中剪切力与剪切速度不成正比。 为了与牛顿流动有所区别，常常称之为不正常流动或非牛顿流动。这类流动可以有如图（B）所示。 2.8 流变学实验 图2-8-1流变曲线 图2-8-2流体的流变特性图 图2-8-3流体的实验图 图2-8-4流体的流变曲线测定仪-旋转粘度仪 2.8 流变学实验 宾汉流动： 这类流体流动特点是应力必须大于流动极限值f后才开始流动，一旦流动后，又与牛顿型相同。 表现出流动曲线形式如图2-8-1（A）。 这种流动可写成： F-f＝ηdv/dx 2.8 流变学实验 f为屈服值，若 D=dv/dx，上式写成 F/D＝η+f/D ηa=η+f/D 当D→∞，f/D→0，此时ηa=η，ηa称为宾汉流动粘度。通常又称为表现粘度，η为牛顿粘度。 新拌混凝土接近于宾汉流动，这类流动是塑性变形的简例。 2.8 流变学实验 塑性流动： 这类流动的特点是施加的剪应力必须超过某一最低值——屈服值以后才开始流动，随剪切应力的增加，物料由紊流变为层流，直至剪应力达到一定值，物料也发生牛顿流动。流动曲线如图2-8-1（B），属于这类流动的物体有：泥浆、油漆、油墨。 硅酸盐材料在高温烧结时，晶粒界面间的滑移也属于这类流动。 粘土泥浆的流动只有较小的屈服值，而可塑泥团屈服值较大，它是粘土坯体保持形状的重要因素。 2.8 流变学实验 假塑性流动： 这一类型的流动曲线类似于塑性流动，但它没有屈服值。也即曲线通过原点并凸向应力轴如图2-8-1（B）。它的流动特点是表观粘度随切变速率增加而降低。 属于这一类流动的主要有高聚合物的溶液、乳浊液、淀粉、甲基纤维素等。 2.8 流变学实验 膨胀流动： 这一类型的流动曲线是假塑性的相反过程。流动曲线通过原点并凹向剪应力轴如图8-1（B）。 这些高浓度的细粒悬浮液在搅动时好象变得比较粘稠，而停止搅动后又恢复原来的流动状态，它的特点是粘度随切变速率增加而增加。 属于这一类流动的一般是非塑性原料如氧化铝、石英粉的浆料等。 2.8 流变学实验 本实验利用旋转粘度计测定流体的流变曲线。 测定理想流体或牛顿型流体，用水、甘油等低分子量化合物溶液。 测定塑性流动采用陶瓷泥浆。 测定假塑性流动采用高聚合物的溶液、乳浊液、淀粉、甲基纤维素等。 测定膨胀流动采用非塑性原料如氧化铝、石英粉。 2.8 流变学实验 2.8.3 实验仪器以及用具 ① 旋转粘度计 ② 电动搅拌机 ③ 塑料烧杯500毫升5只 ④ 量筒2只 ⑤ 甘油、陶瓷泥浆（含水50%）、糊精或甲基纤维素、氧化铝。 2.8 流变学实验 2.8.4 实验方法 1. 试样准备 ① 水、甘油可以放入塑料烧杯直接测定。 ② 陶瓷泥浆需现配：陶瓷坯料干粉：100g，电解质Na2CO3：0.5g，水（35%）： 54ml。 ③ 糊精或甲基纤维素:2～10g,加水：50ml。 ④ 氧化铝粉悬浮液：氧化铝粉：20～50g，加水：50ml。 2.8 流变学实验 2. 实验步骤 将配好的试样放入塑料烧杯中，电动搅拌机充分搅拌均匀（5～15分钟）； 倒入旋转粘度计附带的试样杯中（A杯）15～20ml，物料装至转子全部被浸没，转子上有少量物料为佳； 将试样杯上螺套旋紧，再将控制面板上的悬钮红点打到工作点。 2.8 流变学实验 旋转粘度计内部设计的剪切应力τ=Zα 式中： α——读数刻度； Z——转筒常数（查表） D——剪切速率（查表） 作τ——D图即得到各种流体的流变曲线。 2.8 流变学实验 旋转粘度计测定液体流变性能 公式：τ=Zα；η=τ/D；η=Kα 式中：η—粘度； τ—剪切应力； D--剪切数率（可查表）；