第四章 连锁企业门店的开发.pptVIP

家乐福选址要求 1.地理位置要求 交通方便（私家车、公交车、地铁、轻轨），人口密度相对集中 两条马路交叉口，其一为主干道 具备相当面积的停车场，北京至少600个 2.建筑物要求 建筑占地面积15000平方米以上，不超过两层，总建筑面积2万～4万平方米，建筑物长宽比例10：7或10：6 转租租户由家乐福负责管理 家乐福选址要求 3.停车场要求 至少600个机动车停车位，非机动车停车场地2000平方米以上，免费提供家乐福公司及顾客使用 4.租金要求 较低的租金、长期的租赁合同（一般是20年～30年） 店址评估举例 公 路 山区 山区 公 路 铁 路 1 2 3 4 5 6 11 17 16 10 21 14 20 23 22 19 18 12 13 7 8 15 9 中等家庭收入超过4万元 大于2000户/平方公里 近三年人口平均增长率大于2% 店址评估举例 公 路 山区 山区 公 路 铁 路 1 2 3 4 5 6 11 17 16 10 21 14 20 23 22 19 18 12 13 7 8 15 9 ●现有店铺 ▲可供选择的 地点 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ 10区 12区、9区 6、10、17符合所有条件 1、5、11、16符合两个条件 8、9、14、15、18符合一个 * 案例讨论：肯德基快餐店选址分析 1986年9月下旬，肯德基快餐店开始考虑打入人口众多的中国 市场。他们面临的首要问题是：第一家肯德基店址应当选在 何处？现在有三个地点可供选择：上海、广州、北京。 上海。上海是中国最大的市场，有1100多万居民、19000多家 工厂和中国最繁忙的港口，上海是中国最繁荣的商业中心， 其优越的经济地位在国内显而易见。上海的明显优势是在这 里容易获得合乎质量的充足的肉鸡供应，通过兴办合资企业， 泰国的正大集团已经在东南亚地区建立了10个饲料厂和家禽 饲养基地，可以为上海供应肉鸡。肯德基的东南亚办公室与 正大集团有着良好的关系。虽然上海一向是主要的商业中心， 但改革开放初人民收入水平增长不快，能否迅速接受西方快 餐文化还是个疑问。而且它的噪音和污染令旅游者感到沮丧， 西方游客不多。 * 案例讨论：肯德基快餐店选址分析 广州。广州是可供选择的另一个方案。它位于中国东南部，离香港很近，作为中国14个沿海开放城市之一，广州于1984年成为优惠外资的经济特区，这样，广州在批准外资项目、减免税收和鼓励技术开发方面被授予更多的自主权，而且广州人的收入水平近几年增长很快。广州是西方商人经常光顾的地方，同时也是旅游者从香港出发作一日游的好地方。广州与香港相距不到120公里路程，公路铁路交通都很便利。在广州做买卖很容易得到肯德基香港办公室提供的服务。另外，广东地区的中国人也更熟悉西方管理惯例和西方文化。广东和香港讲同样的粤语，差别不大，初步调查表明找到一个充分供应肉鸡的来源也没有什么困难。 * 案例讨论：肯德基快餐店选址分析 北京。北京是中国的政治文化中心，这里有900万居民，人 口数量仅次于上海。北京的外来人口数量众多，有潜在的消费群体。北京是中国的教育中心，是高等学府的聚集地，所有这些因素都造成人口大量涌入和人民素质提高，这对肯德基人民币销售部分是极为重要的。北京是那些向往故宫、长城、十三陵的西方游客的必到之地，这意味着肯德基将会有一个稳定的外汇收入。因此，如果从北京做起，无疑将更大地吸引人们的注意力，并且不言而喻地表明政府的赞同态度，这将有助于今后往其它城市的进一步发展。调查也表明，北京城郊有好几个家禽饲养基地。然而，从政治方面说，外商在北京经营更容易招致政府的直接干预。 问题： 1．肯德基在中国选择第一家店址时主要考虑了哪些因素？ 2．如果你是肯德基的决策者，你会选择哪座城市作为首次进入的目标？为什么？ 在沃尔玛创业初始，山姆?沃尔顿面对像西尔斯、凯马特这样强大的竞争对手，采取了以小城镇为主要目标市场的发展战略。在20世纪60年代，像凯马特这样的大公司对于在人口低于5万人的小镇开分店根本不感兴趣。而山姆?沃尔顿的信条是即使是5000人的小镇也照开不误，而且山姆对商店选址有严格要求，首先要求在围绕配送中心的600公里辐射范围内，把小城镇逐个填满后，然后再考虑向相邻的地区渗透。这样正好使沃尔玛避开了和那些强大对手直接竞争，同时抢先一步占领了小城镇市场，当沃尔玛在小城镇立稳脚跟后，开始实施农村包围城市的战略，开始向大城市渗透。 * * 1.商店业态 一般来说，百货商场、专业店、专卖店及无店铺业态的商圈相对较大，其次是大型超市和超市，食杂店与便利店最小 2、商店规模 商店规模越大，