樱桃栽培管理技术.docVIP

樱桃栽培管理技术 　　摘 要：本文对樱桃的栽培管理技术从园地选择、小区规划、品种选择、栽植技术、肥水管理、树体管理、采收等方面进行了全面阐述。 　　关键词：樱桃；栽培技术；管理技术 　　中图分类号：S662.5 文献标识码：A 　　樱桃有早春第一果的美誉，号称“百果第一枝”。樱桃果实颜色鲜艳、晶莹剔透、红如玛瑙，黄如凝脂，营养丰富，含有多种营养元素，如糖、蛋白质、维生素、钙、铁、磷、钾等。我国主要产地在山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等地。据有关资料统计，中国樱桃产量为3500万kg，人均只有29g，相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃15～17个。由此可见，发展樱桃产业具有广阔的市场前景。 　　1 园地选择 　　樱桃既怕旱又怕涝，因此在栽培地点的应选择上应特别讲究，在远离污染源，生态条件良好，交通便利，旱能浇、涝能排的砂质壤土，土壤有机质含量高，含盐量低，pH值适中的地块为好。 　　2 整体规划 　　如果大面积发展樱桃生产，应对樱桃园进行统一规划，根据所处地理环境，把园区划分成若干个作业小区，各小区间要设计贯通全园的道路。 　　2.1 面积和授粉树的确定 　　面积确定后，要对小区进行划分，从冬季就要开始准备，根据小区面积的大小，科学合理确定株行距、搭配授粉树。主栽品种与授粉树比例不少于4：1。目前，也可以推广能自花授粉、抗裂果的硬肉型大樱桃品种如甜心（Swe