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- 2016-10-20 发布于广东
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饭店管理概论单设计1
《社交礼仪》课第1单元
课程单元教学设计
(2012~ 2013学年第一学期)
单元名称: 社交礼仪
所属系部: 商务管理系
制定人: 陈彩红
合作人:
制定时间: 2012.08
莱芜职业技术学院
《社交礼仪》课程单元教学设计
单元标题: 交际场合礼仪 单元教学学时 4 在整体设计中的位置 第 4 次 授课班级11机电五年3、4班 上课时间 周 月 日 第 节 上课地点 教学
目标 能力目标 知识目标 素质目标 能会用交际场合礼仪 掌握各种社交活动场合中必要的礼仪规范 培养社会交往能力 能力训练任务 任务1.拜访
任务2. 待客 案例和
教学
材料 一、拜访
中国人素来重人情,走亲访友是人们维系感情必不可少的方式。
要做一个受欢迎的客人,必须掌握拜访的基本规矩。
(一)拜访准备
事先预约,守时守约。拜访要选适当的时机。应事先预约,如约而至。
悉心准备,以示尊重。为了表示对主人的尊重,在拜访之前应做好相应的准备和安排。出发前要修饰好自己的仪表,尤其注意服饰整洁、得体大方。还要检查一下你该带的资料、礼物之类的东西。准备充分了,就会有好的拜访效果。
(二)上门做客
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