物理：二、汽化和液化课件(苏科版八年级上)解析.ppt

学习目标： 1、知道蒸发和沸腾统称为汽化现象，汽化时吸热，与之相反的过程称为液化，液化时放热。 2、区别蒸发和沸腾的相同点和不同点。 自制简易“冰箱” 盛一盆水，在盆里放两块高出水面 的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点 的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭，再 用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口 的边缘浸入水里。这就做成了一个简 易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊。 　　原来盆中的水在常温下就可以蒸发，但蒸发是需要吸收热量的，使得周围的空气降低，饭、菜在低温下不容易变质。 * * 二、汽化和液化 同学们每人往手臂上滴一滴酒精，有什么感觉？再对着滴酒精的皮肤吹一口气，又有什么感觉呢？ 结论：滴酒精的皮肤有 的感觉，再吹一口气，皮肤上感觉 。 凉 更凉 观察蒸发现象 1、酒精由___态变成了___态，酒精的种状态变化，物理上叫做 ___ 。 液 气 蒸发 2、液体蒸发时要从周围物____，致使周围物体 ___ 降低，因此蒸发具有制冷作用。 吸热 温度 坎儿井为什么要修建成这种形状？ 为了减少输送过程中 水的蒸发和渗透 猜一猜： 蒸发快慢与哪些因素有关？ 你将用什么方法研究？ 控制变量法 小结： 影响蒸发快慢的因素： 1、液体的温度越高蒸发越快。 2、液体的表面积越大蒸发越快。 3 、液体表面上流动的气流越快蒸发越快。 4、环境的湿度越小，蒸发越快。 请同学们描述一下沸腾现象，看谁说得全面 1、水中气泡在沸腾前________，沸腾时________。 2、水的声音在沸腾前________，沸腾时________。 较小 变大 较大 变小 3、沸腾时水从液态变为______。 4、物质由液态变为气态的现象叫做______。 5、沸腾是在液体______和_____同时发生的剧烈的汽化现象。 6、液体沸腾的温度称做______，在标准大气压下，水的沸点是_____。 气态 汽化 内部 表面 沸点 100℃ 讨论：沸腾有没有条件？蒸发有没有条件？ 沸腾的条件有两条：1、温度达到沸点； 2、继续吸收热量。 （这两个条件缺一不可） 蒸发没有条件，可以在任何温度下进行。 比较蒸发和沸腾的异同点： 相同点：都是汽化现象，都能使液体变为气体， 都吸收热量。 液温变化：蒸发是液体温度降低；沸腾时温度不变。 剧烈程度：蒸发是缓慢的；沸腾是剧烈的。 温度条件：蒸发是任何温度；沸腾是一定温度[沸点]。 发生部位：蒸发是在液面，沸腾是内部、液面同时进行。 不同点： 课堂小结: 1、什么现象叫做汽化？ 2、汽化有几种方式？ 3、物质汽化时需要吸热还是放热？ 4、沸腾和蒸发有什么区别？ 5、什么是沸点？同种物质的沸点会改变吗？ 沸点会随气压的降低而减小，随气压的升高而增加。 这是什么？你知道它是怎么形成的吗？ 自学课本P37页后回答。 课堂小结： 1、物质由____变为____的现象叫做液化。 2、液化时气体会____热量。 3、使气体液化的方法的方法有_________。 4、无论是冬天还是夏天，烧开水时，壶嘴都能冒出很多“白气”，这些“白气”是_______。 *