物质的变化和性质(复习课)解析.ppt

物质的变化 白糖在加热的过程中,首先，固体的白糖在加热的情况下变成液体状的白糖。 白糖继续加热，白糖的颜色逐渐加深，直至全部炭化，能闻到焦味，产生了不同与原来的新物质。如果继续加热，黑色的炭还会燃烧。 米饭、淀粉遇到碘酒，颜色发生了变化，这种蓝色或 蓝紫色的物质不同于米饭和淀粉。 小苏打和白醋混合后，产生了大量的气体，科学家研究表明 这种气体是二氧化碳，能使燃烧的蜡烛熄灭。 物质变化 伴随的主要现象 特点 属于什么变化 水结冰、水蒸发 状态改变 没有产生新物质 物理变化 易拉罐压扁 形状改变 弯折铁丝 形状改变 混合沙和豆子 基本不变 火柴蜡烛燃烧 发光发热 产生了新物质 化学变化 加热白糖 颜色改变、有焦味 在米饭上滴碘酒 改变颜色 小苏打和白醋 产生气体 铁生锈 颜色改变、性质改变 硫酸铜溶液和铁钉 颜色改变，沉淀产生 * 物理变化和化学变化 物理变化 化学变化 概念 根本 区别 指没有生成 ______的变化 指生成了______ 的变化 不产生其他的物质 产生其他的物质 新物质 新物质 * 物理变化 化学变化 现象 区别 举例 一般只发生形状或状态变化 一般有发光、放热、变 色、放出气体、生成沉 淀等现象 水结成冰，石蜡熔化等 木柴燃烧，铁生锈等 物理变化和化学变化 铁钉放置在空气中 铁钉放置在潮湿的餐巾纸上 铁钉完全浸没在水中铁 铁钉一半浸在水里，一半暴露在空气中 * 例2. 下列常见现象中，不发生化学变化的是（ ） 例题与练习 C 例1. 下列生活事例中，属于化学变化的是（ ） A. 把西瓜榨成汁 B. 铁锅生锈 C. 把铁丝弯曲成衣架 D. 给自行车瘪胎打气 B 天然气燃烧 A 大米霉变 B 灯泡发光 C 铁钉生锈 D * 例题与练习 例3. 现有下列一些物质的变化： A. 酒精挥发 B. 灯泡通电后发光、发热 C. 火药爆炸 D. 气球爆炸 E. 汽油燃烧 F. 海水晒盐 G. 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H. 米饭烧焦 I. 植物光合作用 J. 发生沙尘暴 属于物理变化的有：________________________； 属于化学变化的有：________________________。 A、 B、 D、 F、 J C、 E、 G、 H、 I * 例6. 下面是CO2、O2的自述，属于物理性质的是 （ ） 例5. 下列物质的用途中，主要是利用其化学性质的是（ ） A. 用铜丝作导线 B. 用石墨作铅笔芯 C. 用粮食酿造酒 D. 用干冰作制冷剂 例题与练习 C B 我帮助燃烧 O2 O2 CO2 干冰 我用作 人工降雨 我可使食物 变质 我参加了 光合作用 A B C D * 练习1：生活中常常会发生一些变化，下列变化属于化学 变化的是（ ） A. 樟脑球在衣柜中渐渐消失 B. 吃进的食物一段时间后被消化了 C. 给电熨斗通电产生热能 D. 在晾干的咸菜表面出现白色晶体 B 例题与练习 * 练习2：生活处处有化学，在实际生活中，下列物质的用 途与其化学性质无关的是（ ） A. 用盐酸除去热水瓶中的水垢 B. 用木炭烤肉串 C. 用熟石灰改良本性土壤 D. 用干冰进行人工降雨 D 例题与练习 物质变化与我们的生活 物质的变化 伴随的现象 属什么变化 特点 加工家具 泡茶 温度计测量 玉石加工 食物变营养物质 烟花爆炸 燃料燃烧 生产水泥 形态变化 形态变化 热胀冷缩 形态变化 咀嚼、消化、吸收 混合、煅烧、研细 物理变化 化学变化 不产生新物质 产生 新物质 体积膨胀、发光、发热等 发光、发热、生成气体等 物理变化 物理变化 物理变化 剧烈化学变化 化学变化 复杂物理、化学变化 * * * * * * * * * * * * * *