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任务分工表 重点工作安排 责任单位 一、加快完善食品安全法规制度体系 1. 宣传贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规，提升依法监管理念，创新工作机制，提高行政执法水平，加大监督执法力度。 区市场监管局、区农经局、区卫计局、区政府法制办等部门会同各相关部门负责 2. 认真贯彻落实即将出台的《辽宁省食品安全条例》，完善配套规章和执行制度。 区市场监管局、区政府法制办负责 二、加强食用农产品源头治理 3. 采取建立追溯体系，制定行为规范，加强市场抽检等措施，综合施策，加强产地环境保护和源头治理。 区农经局、区环保局负责 4. 实行严格的农业投入品使用管理制度，开展禁限用农药、兽用抗菌药和“瘦肉精”专项整治行动和畜禽水产品违规使用抗生素综合治理，着力解决农药兽药残留问题。落实食用农产品种植、畜禽水产养殖等环节管理制度，规范生产经营行为。严厉打击无证收购运输生鲜乳、非法添加违禁添加物、扰乱生鲜乳收购市场秩序、不按规定对不合格生鲜乳进行销毁、无害化处理的行为。 区农经局负责 5. 大力发展无公害食用农产品、绿色食品、有机食品、食用农产品地理标志等安全优质品牌食用农产品。 区市场监管局、区农经局负责 6. 加大大气、水、土壤污染治理力度，降低污染物排放对食品安全的影响。 区环保局、区农经局会同各相关 部门负责 7. 落实国务院关于加强粮食重金属污染治理的各项措施。 区农经局、区发改局、区财政局、区国土资源局、区环保局、区市场监管局会同各相关部门负责 重点工作安排 责任单位 三、切实强化食品安全风险防控 8. 进一步开展行政审批、抽检监测、监督检查事权划分研究，健全事权明晰、权责匹配的监管体系。研究建立风险等级评价体系，制定食品生产经营风险分级管理办法措施，推动实施分级监管。 区市场监管局负责 9. 加强食品监督抽检，将日常消费食品中农药兽药残留、添加剂、重金属污染的监督抽检责任落到实处。 区市场监管局、区农经局负责 10. 加大对食品安全风险监测、监督抽检、食用农产品风险监测和监督抽检数据的分析研判力度，完善食品安全风险会商和预警交流机制，提高利用效率。 区农经局、区卫计局、区市场监管局、区经济商务局等部门负责 11. 健全信息公开机制，及时公开行政许可、监督抽检、行政处罚、责任追究等信息。 区市场监管局负责 12. 加强应急工作，拓展风险交流渠道和形式。 区农经局、区卫计局、区市场监管局负责 四、突出食品安全重点问题综合整治 13. 继续加强对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品、乳制品、肉制品、白酒、调味面制品、食用植物油、食品添加剂等重点产品监管。 区市场监管局负责 14. 着力整治非法添加和超范围超限量使用食品添加剂等突出问题。加大进口婴幼儿乳粉质量安全监管力度，开展进口食品专项整治行动。 区市场监管局负责 15. 妥善做好污染粮食收购处置工作，防止流入口粮市场。 区农经局、区发改局、区财政局会同各相关部门负责 16. 加强农村食品安全治理，推行网格化监管措施。规范农村集体聚餐管理，开展学校食堂和校园周边食品安全整治。 区市场监管局会同区教育局等部门负责 17. 推进全面规范食用农产品批发市场经营行为。 区市场监管局负责 重点工作安排 责任单位 五、严格落实食品安全生产经营主体责任 18. 强化食品生产经营主体责任意识，完善食品、食用农产品、食品相关产品生产经营者主体责任标准规范，督促食品企业严格落实培训考核、风险自查、产品召回、全过程记录、应急处置等管理制度，加强覆盖生产经营全过程的食品安全管控措施。 区市场监管局负责 19. 开展进口食品专项整治。开展食品相关认证专项监督检查。 区市场监管局负责 20. 推动建立肉类、蔬菜、婴幼儿配方乳粉、白酒、食用植物油等重点产品追溯体系。 区经济商务局、区农经局、区市场监管局等部门负责 21. 继续推进餐饮服务单位“明厨亮灶”和分级管理。推动建立企业责任约谈常态化机制。 区市场监管局负责 22. 推广食品安全责任保险制度，鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险，加强食品安全责任保险监管。 区市场监管局负责 六、加大食品安全违法犯罪打击力度 23. 严厉打击非法添加、制假售假、违法使用禁限用农药兽药等严重违法行为，加大对走私食品、利用餐厨和屠宰加工废弃物加工食用油、互联网食品安全违法犯罪等重点案件的查处力度，对重点案件公开曝光。完善稽查办案与日常监管的“行管衔接”、行政执法与刑事司法的“行刑衔接”工作机制，强化部门间、区域间案件移送、督办查办、联合惩处、信息发布等沟通协作，贯彻执行《食品药品行政执法与刑事司法衔接工作办法》（食药监稽〔2015〕271 责任单位 七、加强食