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酒店员工心态培训new.doc
酒店员工心态培训
讲师:谭小芳
员工心态管理课程有哪些?
员工心态管理培训讲师有哪些?
员工心态管理内训师哪位最权威?
员工心态管理方面的培训讲师哪里找?
国内最知名的员工心态管理培训师是哪位?
欢迎进入著名员工心态管理培训专家谭小芳老师的经典课程《酒店员工心态培训》!
培训时间:2天
培训地点:客户自定
培训对象:中高层管理者
培训背景:——欢迎进入著名企管专家谭小芳老师的《酒店员工心态培训》部分讲程,此培训使学员们领悟到:
1、通过培训使新员工掌握并熟练应用礼仪;
2、通过培训使学员懂得如何根据自己的职业塑造职业形象;
3、通过培训帮助新员工提高个人修养,从而提升企业精神面貌;
4、通过培训帮助新员工将企业精神运用到实际工作中,提升企业竞争力。
谭小芳老师的《酒店员工心态培训》部分程主要内容概括:
第一讲 酒店员工心态决定酒店发展
1 什么是心态?
2、心态与管理
3、心态与发展
4、心态素质结构模型
第二讲 员工心态“五大陷阱”
1、拒绝责任:习惯上推下卸
2、青蛙心态:没有危机意识
3、打工心态:当一天和尚撞一天钟
4、借口太多:不自动自发去努力表现
5、被动心态:对顾客和工作没兴趣和激情
第三讲 员工如何摆脱不良心态的纠缠?
1、跳出畏惧的心理漩涡
2、战胜胆怯
3、克服倦怠
4、冷静沉着
5、重新振作
6、一笑了之
案例:好的心态,好的服务能赢得更多的客户的心
第四讲 酒店员工服务意识培训
1、培养积极主动的酒店服务意识
2、酒店员工服务技巧
3、掌握有效酒店服务的原则
第五讲 酒店员工服务技巧解析
1、客户沟通技巧
2、客户投诉处理
案例:如何处理客户投诉
第六讲 优质酒店客户服务
1、客户心里分析
2、客户不满、抱怨的原因
3、客户投诉的心里分析
4、客户投诉的目的
5、让客户满意的策略
第七讲 处理客户抱怨技巧
1、客户抱怨的原因
2、处理客户抱怨的好处
3、处理客户抱怨的步骤
4、客诉处理应有的礼仪
5、完美的酒店服务弥补
第八讲 酒店从业人员服务态度的培养
1、客户最需要什么样的服务
钓鱼理论
服务心态
2、提升服务态度的根本方法
对待客户的一“仁”二“心”
考虑客户的感受比考虑自己的情绪多一点;
考虑客户的利益比考虑自己的个人利益多一点;
不凭个人主观好恶,喜欢或讨厌客户;
顾客固然有刁蛮的,但你应该去改变他,而不应该让她影响你;
不求顾客回报,只做自己该做的;
3、 内有仁心,体现在外在服务细节上:
对顾客自然温暖的问候;
亲切的笑容,暖人的话语
急客人所急,想客人所想;
客户的需要就是我们应该做的;
如何面对自己不喜欢的客户;
客户无理,化冰冻于无形;
不求回报,必有所得,培养忠实客户。
4、 “二心”: 恭敬心V傲慢心
第九讲 服务心态的具体体现
1、 相由心生(对待客户的面部表情)
内有恭敬心: 微笑、亲和、包容、理解、镇静
傲慢心:冷漠、厌烦、急躁、蔑视、抱怨
2、 音由心起(和客户说话的语气、语调)
内有恭敬心: 喜悦、亲切、柔和、关切
傲慢心:尖酸刻薄、怀疑、侮辱
3、 言为心声(和客户说话的内容)
内有恭敬心:敬语和礼貌用语
傲慢心:不耐烦、不友好、不尊重的语言
六、酒店员工心态培训总结
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