丰中校本课程化趣味实验.docVIP

丰 城 中 学 校 本 课 程 化 学 趣 味 实 验 2010年8月 目录 趣味实验一：化学“冰箱”与冰袋 3 趣味实验二：自制镜子 5 趣味实验三：喷雾作画固体酒精蔬菜中维生素C的测定烧不着的棉布由植物油制取肥皂现代家庭离不开电冰箱，尤其在夏天，储存食物可以长期不腐败。但外出与郊游时，需要保鲜食品或致冷饮料就成了难题，本实验使用化学试剂制冷技术，可在夏季形成0-5低温小环境，食物一天不变味，饮料随时取用都凉爽可口。 实验原理无机盐溶于水的过程包括两个部分，首先是在水分子作用下破坏原有无机盐的离子晶格，使无机盐的组成离于进入水溶液，这个过程需吸热；然后离子与水分子化合形成水合离子，这个过程放热。无机盐溶解于水时总的热效应就由这两部分的综合效应来决定。硝酸铵等少数盐类溶解时吸热特别强烈，因而是常用的化学制冷剂。 实验用品硝酸铵(NH4N03)(化肥或试剂) 水 保温瓶或保温饭盒 10号铁丝 量筒(100毫升) 台秤 烧杯（200毫升实验1．将硝酸铵在台秤上称出几份，每份120克，分别装入小塑料袋，封口携带备用。 2．用10号铁丝