食品安全国家标准目录(截至2015-01-28)说课.doc

食品安全国家标准目录（截止2015-05-06） 序号 标准编号 标准名称 代替标准号 批准日期 实施日期 食品添加剂 碳酸氢铵 GB 1888-2008 2014-04-29 2014-11-01 GB 1900-2010 食品添加剂 二丁基羟基甲苯（BHT） 2010-12-21 GB 1900-2010 食品添加剂 二丁基羧基甲苯（BHT）第1号修改单 GB 1975-2010 食品添加剂 琼脂（琼胶） 2010-12-21 GB 2757-2012 蒸馏酒及其配制酒 2012-08-06 2013-02-01 GB 2758-2012 发酵酒及其配制酒 2012-08-06 2013-02-01 GB 2760-2014 食品添加剂使用标准 201-12-31 2015-05-24 GB 2761-2011 食品中真菌毒素限量 2011-04-20 2011-10-20 GB 2763-2014 食品中农药最大残留限量 GB 2763-2005、GB 2763-2005第1号修改单、GB 2715-2005中的4.3.3、GB25193-2010、GB26130-2010、GB28260-2011 GB 2763-2012 2014-03-20 2014-08-01 GB 3150-2010 食品添加剂 硫磺 2010-12-21 GB 4479.1-2010 食品添加剂 苋菜红 2010-12-21 GB 4481.1-2010 食品添加剂 柠檬黄 2010-12-21 GB 4481.2-2010 食品添加剂 柠檬黄铝色淀 2010-12-21 GB 4789.1-2010 食品微生物学检验 总则 2010-03-26 2010-06-01 GB 4789.2-2010 食品微生物学检验 菌落总数测定 2010-03-26 2010-06-01 GB 4789.3-2010 食品微生物学检验 大肠菌群计数 2010-03-26 2010-06-01 GB 4789.4-2010 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 2010-03-26 2010-06-01 GB 4789.5-2012 食品生物学检验 志贺氏菌检验 GB/T 4789.5-2003 2012-07-17 GB 4789.7-2013 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 GB/T 4789.7-2008 2013-11-29 2014-06-01 GB 4789.9-2014 食品微生物学检验 空肠弯曲菌检验 2014-12-01 2015-05-01 GB 4789.10-2010 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 2010-03-26 2010-06-01 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 2014-12-01 2015-05-01 GB 4789.13-2012 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验 GB/T 4789.13-2003 2012-07-17 GB 4789.14-2014 食品微生物学检验 蜡样芽孢杆菌检验 2014-12-01 2015-05-01 GB 4789.15-2010 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 2010-03-26 2010-06-01 GB 4789.18-2010 食品微生物学检验 乳与乳制品检验 2010-03-26 2010-06-01 食品微生物学检验 商业无菌检验 GB/T 4789.26-2003 2013-11-29 2014-06-01 GB 4789.28-2013　 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求 GB/T 4789.28-2003 2013-11-29 2014-06-01 GB 4789.30-2010 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 2010-03-26 2010-06-01 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验 GB/T 4789.31-2003 2013-11-29 2014-06-01 GB 4789.34-2012 食品微生物学检验 双歧杆菌的鉴定 GB/T 4789.34-2008 2012-07-17 GB 4789.35-2010 食品微生物学检验 乳酸菌检验 2010-03-26 2010-06-01 GB 4789.38-2012 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数 GB/T 4789.38-2008 2012-07-17 GB 4789.39-2013 食品微生物学检验 粪