蛇的养殖技术教案分析.pptVIP

蛇的养殖 蛇是脊索动物门、脊椎动物亚门、爬行纲、蛇目动物的总称。 许多蛇类具有较高的药用价值。《神农本草经》就已有蛇蜕入药的记载、《本草纲目》中共载有17种蛇的药用价值。 蛇肉：蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及VA、VB1、VB2等的含量，可与鸡肉、牛肉及某些山珍海味媲美。最近研究发现，蝮蛇肉中还含有一种能增加脑细胞活力的谷氨酸营养素，以及能帮助消除疲劳的天门冬氨酸。 蛇脂: 即蛇油，可以食用。因为蛇油中含有一种人体必需的不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等，尤以亚麻酸的含量特别高。而亚油酸等物质，有防止和缓解血管硬化的功效。民间利用蛇油治疗水火烫伤、冻伤和皮肤皲裂等有较高的疗效。 蛇蜕: 又称地衣、龙衣，是一种比较名贵的中药。具有祛风、杀虫、明目、推翳、解毒清热等功能。主治惊风抽搐、诸疮肿毒、咽喉肿痛、乳疖、脑囊虫、皮肤瘙痒等病。 蛇胆: 具有化风祛痰、疗疳杀虫、清热明目之功效。主治咳嗽多痰，赤眼目糊，风湿关节骨痛等症。 蛇皮: 蛇皮除医药上用于治疗牙痛及作为滋补品外，主要用于制作工艺品。 蛇骨: 蛇骨入药在《本草纲目》中早有记载：“赤链蛇骨主治久疟、劳疟”。 蛇毒: 由具有毒性作用的蛋白质、肽类、酶类组成。据初步研究和临床观察，证明蛇毒具有促凝、抗凝、纤溶及抗癌等多方面的用途，能治疗中风、脑血栓形成、闭塞性脉管炎、冠心病、多发性大动脉炎、肢端动脉痉挛症、视网膜动脉、静脉阻塞等病症。