生物选修一复习教案分析.ppt

（1）氧气、糖源都 ：醋酸菌将葡萄汁中的 分解成 。 （糖制醋） （2）氧气充足、糖源不足：醋酸菌将 →乙醛→ 　 。 （酒变醋） 果酒制作果醋的反应式为: 　　　　　　　　　　　　　 。 高考真题 1．（2010·广东理综，25）小李尝试制作果酒，他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验（见图），恰当的做法是（双选）　　（　　） 四、菌种的保存方法 1、临时保藏：接种到试管的固体斜面培养基，待长出菌落后放4℃的冰箱保藏 2、长期保存：甘油管藏 2 .（2013·广东理综，6）以下为某兴趣小组获得的实验结果及其分析，正确的是 4、不同植物激素使用顺序和使用量 ①DNA模板； ②分别与两条模板链相结合的两种引物； ③四种脱氧核苷酸； ④耐高温的DNA聚合酶； ⑤控制温度，但不需解旋酶； ⑥缓冲溶液 3. （2011·广东理综，5）以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是（ ） A.洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂 B.猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少 C.血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测 D.在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小的杂蛋白移动慢 3、过程： 根、芽 （胚状体） 同时使用 先细胞分裂素，后生长素 先生长素，后细胞分裂素