微生物基础知识培训解剖.ppt

洁净区的尘粒及微生物要求 3、洁净区操作注意事项 3.1洁净区人员工作要求： ①个人卫生要求： 不得化妆 不得在洁净区内吃饭、喝水。 不得在洁净区内抽烟 不得有可见伤口 不得留长手指甲、戴首饰、 传染病患者不得进入洁净区。 平时生产工作中，如患有腹泻、感冒、咳嗽、不明原因发热或体表有伤口等轻微疾病，不得进入洁净区。 ②正确的行为和操作： 保持在洁净区内工作，不随意出入洁净区 不随便说话，必要时才说话 不要通过传递窗说话，使用电话 总是戴上口罩以减少来自口腔的污染 机械和设备的维修保养必须有规律的进行 定期对洁净室和洁净室内物品进行清洁 始终保持洁净区的清洁和整齐 良好的行为很关键，请记住：穿着正确、移动正确、行动正确、工作正确。 ③防止不正确的行为和操作： 防止着装不正确而散播身体的粒子，引起污染 防止不戴手套接触物料，引起交叉污染 防止在洁净室内脱去洁净室工作服 防止用手指接触头发或身体的其他部位 防止在患感冒或其他疾病期间进洁净室工作 防止在洁净室内吃、喝、抽烟或读报等 防止在洁净室内戴首饰、手表 防止在洁净室使用错误清洁物料 防止在洁净室内快速地走、移动、转身 防止靠在工作台、产品或其它物料上 防止把手、手臂和手肘放在超净工作台上休息 防止搬运物料的顶部 防止在工作台上滑动物品 微生物基础知识及洁净区微生物控制2013-05-24 一、微生物简介 二、微生物的分布 三、微生物的作用及危害 四、微生物的形态结构 五、微生物污染及消毒灭菌 六、洁净区微生物的控制 一、微生物简介 1、微生物的定义 微生物是一类形体微小、结构简单、进化低级、肉眼直接看不见或看不清，必须借助于显微镜才能观察到的微小生物。 2、微生物的分类 （1）根据其进化水平和各种性状上的明显差别，可分为： ★原核类：仅有原始核质，无核仁或核膜，细胞器很不完善。如细菌、放线菌、支原体、立克次氏体等。 ★真核类：细胞核的分化程度较高，有核膜、核仁和染色体，细胞器完整。如真菌（酵母菌和霉菌）、原生动物、藻类等。 ★非细胞类：体积微小，能通过除菌过滤器。如病毒和朊病毒等。 （2）按其致病性，可分为: ★病原性微生物：有致病性。 ★非病原性微生物：无致病性。 3、微生物的五大特点（共性） 体积小，面积大：细胞大小以微米和纳米计量 ，肉眼看不见或看不清，需借助于显微镜观察； 吸收多，转化快：发酵乳糖的细菌在1小时内可以分解其自重量1000～10000倍的乳糖； 生长旺，繁殖快：大多数微生物在几十分钟至几小时内就可以繁殖一代，繁殖速度惊人； 适应强，易变异：相对于高等生物而言，微生物较容易发生变异，因此其种内的遗传多样性非常丰富； 分布广，种类多：有高等生物的地方就有微生物的存在，动植物不能生活的极端环境也有微生物存在。 二、微生物的分布 1、微生物在自然界的分布： 土壤：土壤是微生物的大本营，具有“微生物天然培养基”的称号。土壤中的微生物又可分为以下几类： 细菌：占土壤微生物总数的70%~90%。 放线菌：占土壤中微生物含量的5%~30%。 霉菌：主要生活在靠近地面的土壤中，在通气良好的土壤中，霉菌数量很多。 酵母菌：普通土壤中酵母菌含量很少。 水：微生物分布、定居的第二个天然环境，90%为革兰氏阴性菌，主要有假单胞菌、黄杆菌等。 空气：空气中的微生物主要来源于带有微生物菌体及孢子的灰尘（这类微生物大多数是腐生性的），还来源于人和动物，它们大多数是通过呼吸道排出的，其中也包含有病原微生物，悬浮在大气中。 2、微生物在人体中的分布： 在正常人体皮肤、粘膜及外界相通的各种体腔（如口腔、鼻咽腔、肠道和泌尿道）等部位，存在着一定种类和数量的微生物，包括细菌、真菌、螺旋体、支原体等，它们对人体无害，称为人体的正常微生物群落。 能使宿主致病的为致病菌或病原菌，不能造成宿主感染的为非致病菌或非病原菌。有些细菌在正常情况下并不致病，但当在某些条件改变的特殊情况下可以致病，这类菌称为条件致病菌或机会致病菌。 人体中的微生物 部位 常见的微生物 皮肤 葡萄球菌、枯草杆菌、类白喉杆菌、大肠杆菌、非致病性抗酸杆菌、真菌等 口腔 葡萄球菌、甲型链球菌、奈氏菌属、类白喉杆菌、乳酸杆菌、梭形杆菌、放线菌、拟杆菌、螺旋体、真菌等 肠道 类杆菌、双歧杆菌、大肠杆菌、厌氧性链球菌、粪链球菌、葡萄球菌、白色念球菌、乳酸杆菌、变形杆菌、破 伤风杆菌、产气荚膜杆菌等 眼结膜 皮表葡萄球菌、结膜干燥杆菌、类白喉杆菌等 胃 正常 一般无菌 鼻咽腔 葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、奈氏菌属、铜绿假单胞菌、大肠杆菌、变形杆菌、真菌、腺病毒 三、微生物的作用及危害 1. 微生物的作用 绝大多数微生物对人和动物是有益的。 微生物已广泛应用于农业、食品、医药、酿造、化工、制革、石油等行业，发挥了