原创力文档二、真菌 酵母菌 真菌的类型 霉 菌 蘑 菇 （一）酵母菌 相同点：都由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核构成。 1、病毒的结构 （1）病毒是超显微结构的非细胞生物； （2）观察病毒用 . （3）病毒 * * 第4节 细菌 真菌 病毒 学习目标 1 能说出细菌\真菌\病毒的形态结构\营养和生殖方式,以及它们与人类的关系. 2 通过对细菌、真菌和病毒与人类关系的认识,树立一分为二的辩证观点和生命科学的价值观,养成预防疾病的良好卫生习惯. 细菌 球形 杆形 螺旋形 一、分布：分布范围广 二、形态结构：具有细胞结构的单细胞生物，身体微小 球菌 杆菌 螺旋菌 细 菌 的 结 构 模 式 图 细胞壁 细胞膜 细胞质 无成形的细胞核 有些还有鞭毛、荚膜 可使细菌在水中游动 保护 比较植物细胞与细菌细胞的异同点 植物细胞有成形的细胞核、叶绿体和液泡，细菌没有 四、生殖方式： 三、营养方式： 少数自养 多数营养：寄生、腐生 分裂生殖 细菌的繁殖过程 细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20~30分钟就能分裂一次. 五、与人类的关系： 少数有害，多数有益 在生物圈中作为分解者 苏云金杆菌：使菜青虫生病死亡 甲烷菌：产生沼气 醋酸菌：制醋 乳酸菌：制酸奶泡菜 根瘤菌：固氮提供给植物利用 形态：球菌、杆菌、螺旋菌 结构特点：没有成形的细胞核 生殖方式：分裂生殖 自养 营养方式 异养：腐生、寄生 与人类的关系：少数有害，多数有益 细菌 真菌 一、分布： 三、营养方式： 四、生殖方式： 二、形态结构： 范围广 形态大小差别大，有单细胞，也有多细胞，都有真正地细胞核 寄生、腐生 主要进行孢子生殖 酵 母 菌 的 结 构 模 式 图 酵母菌 （一）形态结构：卵圆形，单细胞结构 1、酵母菌的细胞结构：（与植物细胞的区别） 2、酵母菌的营养方式： 3、酵母菌的生殖方式： 4、酒精发酵的含义： 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 腐 生 出芽生殖 分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳 比较酵母菌和细菌的结构异同点 酵母菌有成形的细胞核和液泡，而细菌无成形的细胞核 比较酵母菌与植物细胞结构异同点 植物细胞有叶绿体，酵母菌无叶绿体 不同点：植物细胞有叶绿体，能进行光合作用，是自养生物；而酵母菌没有叶绿体，只能从现成的有机物中获得能量，是异养生物，营腐生生活。 酵母菌与植物细胞形态结构的异同点： 3.生殖方式 （1）出芽生殖: 成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌. （二）营养方式： （三）生殖方式： （四）与人类的关系： 腐生 出芽生殖 酿酒，制作面包和糕点 （一）形态结构： （二）营养方式： （三）生殖方式： 青霉 曲霉 霉菌 多细胞真菌，由菌丝组成 腐生、寄生 孢子生殖 （四）与人类的关系： 1、寄生在人体皮肤：脚癣，臂癣 2、制取抗生素类药物： 青霉素等 蘑菇 菌环 结构特点：都有细胞核 生殖方式：孢子生殖 营养方式：腐生、寄生 与人类的关系：少数有害，多数有益 真 菌 （四）与人类的关系： 可食用 可做药材 有些有剧毒
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