绪论
问答题
1. 茶树良种的主要作用是什么,并简述理由?
增加茶叶单产。在同等管理水平和环境条件下,良种一般比非良种增产20~30%以上,选育和推广良种是一项重要的增产措施。
提高茶叶品质和茶叶生产经济效益。茶叶的色、香、味、形等因子的物质基础是茶树芽叶的化学组成和形态特征,即受到茶树品种遗传特性的影响。由于品质提高,良种的经济效益也十分显著。茶农对此作出这样的概括“哪里有良种,哪里有名茶,哪里有名茶,哪里茶农就得益”。这些年全国茶叶总的形势是“减产增收”,原因之一是各地利用良种优势增产名优茶,减少低档茶生产。
增强茶树抗性。茶树的抗性,主要取决于茶树品种遗传特性。应用良种可以扩大茶区,提高茶树抵御自然灾害的能力。无公害栽培和绿色栽培需要抗病和抗虫性的茶树品种。
缓和采制“洪峰”。 用不同发芽期的品种合理搭配,可以抑制和缓和采制洪峰,有利于均衡生产,减少不必要的损失。还可以减少人力和物力的投入,提高机器设备的使用效率。
提高采茶效率。良种茶树生长旺盛、整齐,芽叶粗壮,密度大,采茶工效高,如龙井43号品种的采茶工效比龙井群体种高一倍以上。
有利于机械化生产。良种茶树发芽整齐,轮次明显,直立性好,持嫩性好,有利于机械化采茶,大大降低劳动强度。所有机采茶园都在无性系良种茶园中进行的。
茶树优良品种主要通过提高茶树抗逆力、提高茶树对肥料的利用率、适应机械化生产和规模化经营、降低劳动强度和
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