10年微生物学复习思考题完整版(6.27)概述.doc

10年微生物学复习思考题 第一章绪论 1名词解释: 微生物: 微生物(microorganism)是一群形体微小、结构简单的低等生物的统称。 微生物学:是研究微生物在一定条件下的形态结构、生理生化、遗传变异以及微生物的进化、分类、生态等生命活动规律及应用的一门学科。 2、填空: (1) (2)我国对微生物学有重要贡献的科学家是(魏岩寿,戴芳澜,俞大紱,陈华葵,张宪武,高尚荫)。 (3)我国对微生物学发展的贡献有哪些?(黄酒酿造,米酒,豆豉发酵,香菇栽培,银耳栽培,木耳栽培)。 3简述题: 1.微生物有哪些种类?无细胞结构不能独立生活的病毒、亚病毒因子(卫星病毒、卫星RNA和阮病毒);具有原核细胞结构的细菌、古生菌以及真核细胞结构的真菌(酵母菌、霉菌等)、单细胞藻类、原生动物等。 2.微生物的特点 微生物的主要特征是个体小.结构简单.繁殖快.易培养.易变异.分布广。 3.微生物对人类的益处和害处? 4.巴氏德对微生物学的贡献是什么?他对微生物学的贡献集中体现在以下几个方面1.彻底否定了“自生说”2. 进行预防接种,提出了免疫学说,为人类防病、治病作出了贡献3. 证实了发酵是由微生物引起的。4. 其他贡献:如巴斯德消毒法提出了一些食品的基本消毒方法;还解决了家蚕软化病问题。 5.柯赫对微生物学的贡献有哪些?如证实了炭疽病的病原菌;发现了当时死亡率极高的传染病—肺结核病的病原菌,因此柯赫

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