甜高粱秸秆纤维素降解研究-—本科毕业设计.docVIP

甜高粱秸秆纤维素降解研究 摘 要 伴随着经济的不断增长，化石能源在不断减少，而能源需求越来越多，使用化石能源还带来一系列的环境问题。人们在不断寻找新的清洁能源，以取代化石能源，其中由植物纤维素生产的燃料乙醇成为研究热点。本实验以甜高粱秸秆为原料，将其经氨水预处理之后，先后用木聚糖酶和纤维素酶处理，将秸秆中的半纤维素和纤维素转化为还原糖，在木聚糖酶和纤维素酶水解液分别接入红酵母和酿酒酵母，利用还原糖转化成所需产物。实验结果表明，木聚糖酶水解秸秆的最适反应条件为50 ℃，pH 5.0，添加量3000 U/g（酶/秸秆），反应12 h得到最高的还原糖含量；纤维素酶最适的反应条件为50 ℃，pH 4.5，添加量540 U/g（酶/秸秆）的条件下反应36 h得到最高的还原糖含量。 关键词：木聚糖酶，纤维素酶，，秸秆  STUDY ON DEGRADATION OF SWEET SORGHUM STRAW CELLULOSE Abstract Key words: xylanase, cellulase, degradation, straw  目 录 第1综述--------------------------------------------------------------------1 1.1