培养基的制备与灭菌3研讨.ppt

实验目录 实验一:培养基的制作与灭菌技术(3学时） 实验二:血球计数板检测灵芝孢子粉数量(3学时） 实验三:土壤微生物的分离与计数(稀释平板法) (3学时） 实验四:微生物的纯化,培养与保种技术(3学时） 实验五:微生物菌落形态观察(1学时） 实验六:微生物大小的测定(2学时） 实验七:革兰氏染色(3学时） 实验一培养基的制备与灭菌 一、目的与要求： 1、了解培养基的配制原理，掌握制备培养基的过程。 2、学习高压蒸汽灭菌操作技术。 3、了解干热灭菌操作要点。 二、原理及说明: 培养基是按照微生物生长繁殖所需要的各种营养物质，用人工方法配制而成的营养基质。一般来说，培养基包括有水份、碳源、氮源、无机盐类以及生长素等五大类营养成份。此外还得有适宜的PH值，一定的渗透压（即浓度）以及氧化还原电位等。 1、培养基的分类 （1）根据培养基原料来源不同：天然培养基、合成培养基、半合成培养基 （2）根据物理性状分为：液体培养基、固体培养基、半固体培养基 （3）根据培养基使用的用途：基础培养基、加富培养基、鉴别培养基、选择培养基 2、培养基的配制 （1）原料称量、溶解：按下列培养基的配方准确称取各成分，在容器中加所需水量的一半，然后依次将各种原料加入水中，用玻棒搅拌使之溶解。 配制固体培养基时，预先将琼脂称好洗净，然后将液体培养基煮沸，再把琼脂放入，继续加热至琼脂完全融化。 （2）调