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申请支持我乡特色蔬菜产业发展的 报 告 湖南省农业厅： 东山光皮辣椒是长沙地区知名的地方良种，以果形整齐，肉质厚脆，甜辣适中，风味独特而惹人喜爱，曾广泛种植且丰产性好。上世纪八十年代，出口港澳地区和东南亚国家，是长沙地区主要的出口创汇农产品之一。近些年来，由于环境污染和杂交辣椒的花粉混杂，原主产区的品种性状下降，畸果率上升，商品品质下降，种植面积和产量陡减。 福寿苦瓜是通过选育本地苦瓜变异株而培育形成的优良品种，肉质脆嫩，微苦，果形漂亮，大小适中，商品性好，抗病、抗逆性强，丰产性好，有较好的推广价值。 为了推进社会主义新农村建设，落实以“一村一品”带动产业升级的政策措施，我乡在有商品菜种植习惯，土地肥沃，无工业污染 的白竹村，着重推广种植“东山光皮辣椒”和“福寿苦瓜”等特色蔬菜，进而形成规模产业，促进农村经济的发展。 通过前期调查论证和典型示范，种植光皮辣椒和福寿苦瓜有较好的经济效率，由于风味和品质俱佳，有较强的市场竞争能力，亩平年收入8100-13000元。为了保护和利用“东山光皮辣椒”这一原创品牌，我站今年计划在白竹村菱角冲推广种植二百亩左右光皮辣椒，建立了5亩种子生产基地，为大面积推广打好基础，做好品种提纯复壮， 按株型和果形定向培育品种。包括杀虫灯等设施配置，需投入资金六万元；福寿苦瓜由该品种发明者游永昌同志专职负责种子选育和技术指导，需用补助资金一万元左右。 为了做大做强我乡特色蔬菜产业，我站严格按绿色蔬菜生产标准指导和培训农户生产，病虫害防治，做到了以农业防治为基础，区域内合理配置了杀虫灯，推广使用生物药剂防治，杜绝使用一切高毒、髙残留农药；多年来，我乡生产基地代表长沙市国家农残检测，全部合格。通过绿色食品申请认证，福寿苦瓜等已经授予了无公害绿色认证标识。 跳马乡特色蔬菜生产刚刚起步，我站将全力配合和指导该产业发展，但技术力量有限，诚请省厅领导来我乡调研指导；我乡财政较为薄弱，恳请省厅予以大力支持。 特此报告 长沙县跳马乡农业技术推广站 2007年6月15日 东山光皮辣椒生产现状的 调 查 报 告 李 德 运 东山光皮辣椒是长沙地区著名地方辣椒良种，以果形整齐，肉质厚脆，甜辣适中，风味独特而惹人喜爱，曾广泛种植且丰产性好。在跳马、黄兴、榔梨、干沙等乡镇栽种面大而集中。上世纪八十年代，出口港澳地区和东南亚国家，有较强的竞争优势，是长沙地区主要的出口创汇农产品之一。 89年以来，东山光皮辣椒种植面积逐年渐萎缩，现仅在跳马、干沙两乡零星种植，在农家餐桌上已难得一见。 通过调查，发现造成这个现状的主要原因是： 1、1983年以来，乡镇企业发展迅速，污染性强的化工企业落户近郊的蔬菜种植区，尤以硫酸锰等化工企业，忽视了“三废”对水域和农田的污染，使得东山光皮辣椒植株生长不正常，畸果率高，产量陡降，失去栽培意义。 受到杂交辣椒的冲击。由于杂交辣椒丰产性好，抗逆、抗病史性强，种植面积大，地方品种包括东山光皮辣椒和本地辣椒，受到花粉混杂的干扰，畸果率上升，造成品种性状退化，商品品质下降。 随产业结构调整，东山光皮辣椒主产区，受到花卉苗木种植的冲击，效益比较优势使农户趋向种植花卉苗木。 尽管东山光皮辣椒面积持续缩小，少数农户仍坚持种植，是因为人们对东山光皮辣椒独特风味的喜爱，有些饭店和居民以高出杂交辣椒1——2元/kg的价格采购，市场供不应求，种植该品种经济效率仍较好。调查近三年来的种植效率，亩平收入为6000-8000元。跳马乡白竹村张子泉农户，常年栽种该品种（菜土经消毒连作），产量2000-2500kg/亩，栽1.3亩该品种的收入，2004年为8100元，2005为9250元，2006年为12670元，效益远高于栽种一般的农作物。 该品种栽培，不仅基肥充足，更要勤施追肥；基肥以土杂肥和进口45%含量的复合肥为主，追肥以稀人畜粪和沼液为主，采果后要追肥，追肥是影响该品种产量和品质的重要因素。该品种易感疫病，感染疫病一般死株。不耐枯萎病，不耐连作，感染枯萎病，严重影响产量，挂果盛期出现枯死。较抗花叶病病毒，但对产量有影响。该品种一般3月上中旬播种，4月中下旬移栽，6月下旬开始上市。 为了示范开发“东山光皮辣椒”。2006年